Конкурс "География вкуса"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "География вкуса": 78
Подбор рецептов по ингредиентам

Палочки с чечевицей  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Сегодня будем готовить по рецепту известного канадского кулинара Майкла Смита - палочки с чечевицей. Знаете, что в них удивительное? на вкус и по консистенции они очень похожи на пирожки с печенью. Серьёзно! Обратите внимание, что блюдо получается весьма диетическим, так как почти не содержит жиров, а если будете готовить с тестом фило, то вообще жиры будут отсутствовать.

Чечевица Вода минеральная Тесто слоеное бездрожжевое Имбирь Майоран Тимьян Розмарин

Паста-салат из авокадо с нутом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Рецептом этой замечательной пасты- салатом поделилась моя однокурсница, которая сейчас живёт в Нью-Йорке. Готовится совсем просто: минимум усилий - максимум вкуса!

Зелень Авокадо Нут Смесь перцев Соль Сок лимонный

Испанский чечевичный суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

В Испании чечевица очень популярное блюдо. Дело не только в том, что она недорогая и сытная, из нее можно приготовить и первое, и второе, и закуски. Этот суп понравился мне своей простотой и потрясающим насыщенным вкусом.

Йогурт Помидор Чеснок Лук красный Грудка куриная Рис Бульон Чечевица Тимьян Паприка сладкая

Cоус из фасоли "а-ля Акуд"  

Категория: Соусы Соус к мясу

Есть в Абхазии блюдо под названием "Акуд", которое готовят многие семьи. Это отваренная фасоль с очень пикантным дополнением. Очень вкусное блюдо, которое можно подавать тремя разными способами: как самостоятельный и питательный гарнир, как дополнение к основному блюду и как полноценный соус. Будет интересно!

Фасоль Лук-порей Лук репчатый Сельдерей черешковый Аджика Соль Зелень

Сокка  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Socca - это лепешка родом из Ниццы. Согласно легенде, она появилась во время осады Ниццы турками в 1543 году. Ее выпекают на огромных сковородах в печах или прямо на улице. Очень вкусная и сытная, дегустируется с летними овощами, такими как баклажан, запеченный перец, оливки или просто с вином.

Нут Вода Масло оливковое Специи

Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Вкуснейший пирог из зелёной чечевицы (lentil Loaf) прост в приготовлении, вкусен и очень полезен. Угощайтесь!

Чечевица Лук красный Грибы Чеснок Петрушка Корица Соль Хлеб Яйцо куриное Сыр твердый Миндаль Лист лавровый Масло оливковое

Египетский суп из красной чечевицы  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Это один из самых вкусных супов, которые я когда-либо пробовала. Его корни уходят далеко в древний Египет. Говорят, даже сама Клеопатра любила полакомиться этим восхитительным и полезным супом.

Вода Чечевица Лук репчатый Картофель Чеснок Масло растительное Тмин Куркума Соль Перец душистый Лимон Кинза

Шампиньоны с чечевицей по-французски  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Долго я искала такой рецепт с чечевицей и грибами и, наконец-то, нашла. Любители блюд без мяса, это для вас. Это отличная сытная закуска, которая украсит и торжество, и повседневную трапезу.

Чечевица Шампиньоны Лук репчатый Масло оливковое Яйцо куриное Мука пшеничная Мука кукурузная Соль Масло растительное Сливки Цедра апельсина Сок апельсиновый Перец черный

Турецкий салат из белой фасоли  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Fasulye-Piyaz. Piyaz является классическим турецким салатом из белой фасоли. Салат отлично сочетается не только с мясом на гриле и фрикадельками (kababs), но и может выступать отдельным блюдом. Салат очень сытный и свежий.

Сок лимонный Паприка сладкая Лук репчатый Петрушка Яйцо куриное Помидор Перец болгарский Фасоль Масло оливковое Соль

Тилапия по-арабски в лаваше  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Тилапия по-арабски в лаваше с красной фасолью и базиликом. Два года назад я ездила отдыхать в Египет, и один из владельцев маленького магазинчика в нашем отеле угостил меня оригинальным и вкусным блюдом, которое готовит его супруга с собой на работу любимому мужу. Тогда меня очень удивил вкус и запомнилось сочетание бобовых и рыбки, понравилось очень, но решилась я его повторить только благодаря конкурсу от "Мистраль"

Соль Лаваш Базилик Орехи грецкие Мука пшеничная Масло подсолнечное Специи Филе рыбное Фасоль Листья салата Огурец

Метаума с помидорами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Хочу познакомить вас с очень «горячим» блюдом тунисской кухни. Метауму готовят с овощами и без. Я предлагаю вам вариант с помидорами. Кстати, если боитесь «огня» во рту, просто уберите из ингредиентов острый стручковый перец. Перец перестанет доминировать, а блюдо будет приятно согревать.

Аджика Перец черный Чеснок Нут Помидор Перец красный жгучий Лук репчатый Масло оливковое Говядина Кориандр Уксус Вода

Горох с баклажанами и курицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Простой рецепт с доступными продуктами. Такое блюдо является частым гостем у местных жителей.

Голень куриная Баклажан Лук репчатый Помидор Перец болгарский Чеснок Масло растительное Зелень Специи Помидоры черри Горох

Салат с проростками маша  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Уже много лет я не представляю стол моей семьи без проростков. Фасоль маш среди проращиваемых зёрен занимает первое место, так как он самый быстрый. Уже через сутки он полон энергии пробудившегося зерна и готов напитать ваше тело витаминами и …. но об этом позже. А сейчас мы приготовим удивительно простой, но очень полезный и красивый салат азиатской кухни.

Маш Морковь Кабачок Имбирь Шпинат Уксус Мед Масло кунжутное Соевый соус Кунжут

Чиполлино в пончетто с брускеттой  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Рецепт этой закуски привезла моя подруга из Италии. Как только она мне рассказала об этом рецепте, я влюбилась в него! Очень люблю запеченный лук, а в таком виде он великолепен! Надеюсь, эта закуска понравится и вам, и заставит улыбнуться!

Бекон Сыр твердый Багет Специи Чеснок Масло оливковое Лук репчатый Чечевица Вино красное сухое

Мясные колобки с фасолью под грибным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Такие колобки очень любят в нашей семье. Сочетание цвета, вкуса... Никто не останется равнодушным. Заходите!!!

Морковь Капуста белокочанная Яйцо куриное Специи Сухари панировочные Шампиньоны Масло сливочное Сметана Сыр плавленый Лук репчатый Фасоль Филе

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки