Привет, дорогие мои! Вот оно!!! Я решилась! Сделала впервые самостоятельно видео-рецепт. Чур, не смеяться! Все-таки мой первый опыт!
Итак, предлагаю вам вкуснейшее пирожное а-ля "Киндер-Дэлис", которое очень популярно во Франции. Это очень вкусно!
Прошу к просмотру. И желаю не подавиться поп-корном от смеха :)))
Этот пирог для тех, кто любит, когда начинки больше, чем тесто. К тому же это тесто можно приготовить с вечера, поставить в холодильник, а утром раскатывать и выпекать. Пользуясь видео, хочу показать оригинальный способ украшения пирогов.
А за идею переплёта спасибо автору Светлане Баста.
Всех приветствую! Первый раз выкладываю рецепт на Поваренок. ру. Решил начать с участия в конкурсе видео-рецептов.
В своем видео-рецепте я хочу поделиться секретом приготовления всем известного пирожного "Картошка". Но я его сделаю действительно похожим на картошку. То есть белым внутри и темным снаружи.
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ СТАВИТЬ ПАЛЕЦ ВВЕРХ!
Это очень популярное и актуальное печенье, среди моих знакомых нет человека, которому бы оно не понравилось. Печенье с ярким вкусом порадует вас и создаст хорошее настроение.
Цуккотто - куполообразный торт. У нас этот торт будет из рыбы и креветок. Безумно нежная закуска, очень эффектно смотрится на праздничном столе. Рецепт Лизы Лазаревой, за него ей огромное спасибо! Я немного изменила его под свой вкус и воплотила в жизнь. Это Ооочень вкусно! Заходите и угощайтесь.
Здравствуйте, хочу вам предложить рецепт лобио... это грузинская кухня. Блюдо из фасоли по настоящему грузинскому рецепту. Очень вкусно и полезно, а самое главное - из доступных для всех ингредиентов.
Перебрав и перепробовав множество рецептов кексов для конкурса, я выбрал рецепт лимонного кекса. Отличительной чертой данного кекса является очень тонкий лимонный вкус, подчеркиваемый молочным подвкусом молочных ингредиентов.
Очень нежный, не очень сладкий пирог. Рецепт из журнала Saveurs. При выпечки пирог слегка расслаивается: чернослив опускается вниз, а верх - нежный-нежный, похожий чем-то на суфле. Готовится просто и быстро.
Готовятся очень быстро, результат - потрясающе вкусно. Хрустящее тесто и нежнейшая начинка. Для детей коньяк можно убрать из рецепта. Для начинки можно использовать любые сухофрукты и орехи, а в летний период - свежие ягоды.
Этот торт я пекла по рецепту из книги Елены Сучковой. Торт нежный с шоколадным вкусом.
Для меня кулинария, как музыка. Когда готовлю я, или что-то напеваю, или слушаю музыку. Оказывается, каждое блюдо звучит, а мелодия имеет свой вкус, вот такие кулинарно-музыкальные фантазии!
Я люблю выпечку с цитрусовым ароматом. Эти кексы - один из моих самых любимых и быстрых рецептов. Сахарная глазурь на белом вине придаст им пикантную нотку. Благодаря сахарной глазури кексы дольше сохранятся и останутся свежими.
Вот и я тоже решила сделать слайд-шоу, до видео пока не доросла, да и снимать меня некому. Получилось как получилось, но я старалась. Никто мне не помогал, копалась сама, но буду совершенствоваться. А печём мы сегодня шикарный пирог с грибами и баклажанами. Он действительно получается превосходный, и готовится быстро. Очень сочная и ароматная начинка и слегка хрустящее картофельное тесто. Можно готовить как отдельно блюдо, а можно и как закуску. Тесто взяла из пирога Лизы Лазаревой.
Сразу хочу попросить прощенья, так уж совпало, пирог у меня скоромный, а опубликовала я его как раз во время Великого Поста. Но слишком уж много времени у меня заняли поиски видеокамеры, программ по редактированию видео и тому подобное. Думаю, те, кто придерживается ограничений во время поста, сами изменят начинку по своему усмотрению, исключив куриный бульон, заменив его овощным или грибным, а также сыр, ветчину и яйца, заменив их, например, грибами, тушеными овощами или рыбой.
В общем, представляю свой первый видео-рецепт.