Сырники по выходным у меня готовит муж и я стараюсь не вмешиваться в процесс. Но, сегодня, зайдя на кухню, я увидела мужа с печальным видом расставляющим на плиту три сковородки... Сейчас на улице жуткая жара, и стоять у плиты не самое лучшее занятие, поэтому... Я пробила стандартное тесто для сырников погружным блендером и запекла в форме в духовке. Отличный вариант как для жары, так и для молодых хозяек и просто - отличный вариант!!! А т. к. сейчас сезон малины, то подавала я наш сырник с малиновой пятиминуткой и сметаной. Угощайтесь!!!
Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Изюм Сахар Масло сливочное Миндаль Малина
Не знаю, действительно ли именно так делают сырники в Киеве? Название придумано не мной, поэтому я его оставила. А сырники по этому рецепту получаются с хрустящей корочкой, нежным мякишем и сладкой тягучей начинкой. Ну просто очень вкусно!
Творог Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Изюм Вишня Ванилин Джем Соль Сухари панировочные Масло подсолнечное
Я знаю, на сайте уже есть рецепт этого прекрасного десерта, но не стоит сразу проходить мимо. Я предлагаю вам очень вкусный и нежный сырник, но несколько другой подход к его приготовлению... хотя главные принципы те же... Если вы любите творожные десерты, то я уверена что мой рецепт вам очень понравится! Почему аж 8 яиц? Потому-что у меня форма диаметром 24-25 см, а те рецепты, что предлагают вам другие, готовятся в прямоугольных формах объемом меньше моей ровно наполовину. То есть если у вас небольшая прямоугольная форма, то готовьте из половины продуктов.
Творог Лимон Крупа манная Изюм Масло растительное Яйцо куриное Сахар Молоко Масло сливочное Ванильный сахар Какао-порошок Соль
Мой рецепт сырников уже 105-й, но у него есть принципиальное отличие от остальных - он без яиц. Подойдет для тех, у кого аллергия на яйца.
Творог Мука пшеничная Изюм Соль
Яркие, сладкие, ароматные сырники с морковью и изюмом! Выпекаются в духовке и получаются очень нежными! Прекрасно подойдут и для завтрака, и на десерт к обеду или ужину!
Творог Морковь Сахар Крупа манная Яйцо куриное Изюм Хлопья овсяные
Любителям творожка посвящается.
Творог Яйцо куриное Крупа манная Соль Сахар Ванильный сахар Сода гашеная уксусом Изюм Мука пшеничная Масло растительное
Не так давно набрела на белорусский кулинарный сайт и нашла там много интересных рецептов блюд национальной кухни: особенные борщи, не похожие на украинские, необычные блюда из картошки, непривычные соусы-мачанки, очень интересные блюда из творога, - и сырники, и творожные палочки, и разные запеканки. А ещё маковые заливки. С сахаром и сметаной. Чего только ими не заливают! И запеканки, и булочки, и сырнички. Прелесть данного рецепта в том, что сырничков за один раз можно налепить сколько душа пожелает, а потом их заморозить. Дальнейшее приготовление - дело минут. Достал нужное количество замороженных сырничков утречком, обжарил, залил заливкой, чуть прогрел и готово изумительно вкусное блюдо! Эти сырнички я ела и горячими, и холодными, очень вкусно!
Творог Изюм Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Масло растительное Сметана Мак Молоко сгущенное Масло сливочное
Вроде бы такого же рецепта нет на сайте. Поэтому выставляю на ваш суд.
Творог Яйцо куриное Яблоко Морковь Сахар Крупа манная Мука пшеничная Соль Масло растительное Изюм Цедра лимона
Такие сырники нам часто готовил мой папа, но я решила усовершенствовать рецепт, добавив в него нежную и ароматную клубничную нотку!... Сырники получаются очень нежными, воздушными, а мусс – необычайно ароматным!
Творог Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Изюм Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Клубника
Нежные сырники
Творог Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Банан Яблоко Изюм
Сырники с изюмом. Сырники с изюмом – вкусный легкий завтрак из творога, быстрый в приготовлении.
От обычных классических сырников, этот вид творожных выпеченных изделий отличает лишь то, что к творожной массе, из которой они готовятся, добавляется изюм. Он придает изделиям дополнительную сладость, питательность, приятный десертный вкус.
Изюм, прежде чем его следует добавить в блюдо, было бы правильным залить водой, промыть хорошо, слить воду и снова залить теплой водой, чтобы изюм в ней набух. Когда изюм хорошо напитается жидкостью, воду с него следует слить и добавить подготовленный изюм к творожной массе. Нелишним будет напомнить, что не следует брать для этого блюда изюм с косточками, так как последние будут неприятно хрустеть на зубах во время употребления десерта.
Кроме изюма творожная масса для сырников состоит из самого творога, манной крупы, яиц, сахара и щепотки соли. Масса хорошо вымешивается, затем порции ее панируются в муке. Изделиям придается форма котлеты, затем сырники с изюмом обжариваются в растительном масле на сковороде. Иногда сырники готовят на сливочном масле. Также существуют рецепты, когда сырники с изюмом выкладывают на лист пергамента (пекарской бумаги) на противень, сверху изделия смазываются взбитым вилкой яйцом и выпекаются в духовом шкафу минут 20-30, пока не станут золотистыми.
Подают сырники с изюмом к столу также, как и обычные сырники – со сметаной, со сгущенным молоком, с вареньем или ягодными (фруктовыми) сиропами, со свежими ягодами и кусочками фруктов, со взбитыми сладкими сливками.
