Пирожки с капустой

Всего рецептов: 96
Сортировать по:   

Ржаные пирожки с капустой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецепт - проще не придумаешь! Пирог понравится тем, кто любит в начинке тушеную капусту. В сочетании с ржаным тестом очень вкусно! Это мой первый рецепт на Поварёнке. Надеюсь, всё получится)))

Мука ржаная Масло растительное Вода Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Томатная паста

Пирожки

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

... пирожки из моего детства...

Молоко Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Соль Сахар Масло растительное Картофель Лук репчатый Капуста белокочанная

Ржаные пирожки с капустой и ветчиной  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

В советском мультфильме "Гуси-лебеди" Машенька помогла печке вынуть из неё готовые ржаные пирожки. За это печка отблагодарила девочку добром. Сегодня я предлагаю испечь ржаные пирожки, которые получаются полезными и очень вкусными. Особенно с такой сочной начинкой, тушеной капустой и ветчиной! Угощайтесь!

Масло растительное Яйцо куриное Молоко Сахар Соль Мука ржаная Мука пшеничная Дрожжи Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Кетчуп Ветчина

Пирожки с капустой "Зайчата"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирожки с капустой в нашей семье самые любимые. Предлагаю вкусный рецепт, по которому у вас получатся замечательные пирожки на радость домашним.

Мука пшеничная Вода Дрожжи Сахар Масло сливочное Соль Яйцо куриное Капуста белокочанная Масло растительное

Корейские пирожки "Пигоди"

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Как известно, пигоди обладают оригинальным внешним видом и вкусом, который не оставляет равнодушным. Ведь именно такими должны быть пирожки, которые пережили бум фастфуда и выжили в условиях ГМО. Нежная свинина с овощами легко сочетаются с дрожжевым тестом и это бесспорный факт, со всей очевидностью доказывающий - у корейской кухни всегда есть козырь в рукаве.

Мука пшеничная Дрожжи Вода Свинина Капуста белокочанная Лук репчатый Перец душистый Кориандр Соль

Пирожки "Завтрак рабочего"

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Большой пирожок с целой сосиской, тушеной капустой и яйцом. Подходит как для завтрака, так и для любого приема пищи. Очень удобно брать с собой.

Вода Кефир Дрожжи Сахар Яйцо куриное Маргарин Соль Мука пшеничная Капуста белокочанная Лук репчатый Масло растительное Специи Сосиска Желток яичный

Пирожки с капустой и кунжутом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Тесто дрожжевое на кефире или кислом молоке. Начинка: любая в данном случае, жаренная капуста. Общее время приготовления около 1 часа.

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло растительное Дрожжи Соль Капуста белокочанная Лук репчатый

Пирожки "Томатные"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Вкусные, быстрые, бездрожжевые пирожки.

Масло растительное Сок томатный Соль Сахар Разрыхлитель теста Мука пшеничная Капуста белокочанная Томатная паста Укроп Перец черный Кунжут Мак

Пирожки с капустой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

У каждой хозяйки есть свой рецепт пирожков. Я делаю пирожки так.

Тесто дрожжевое Капуста белокочанная Яйцо куриное Масло растительное Соль

Низкокалорийные пирожки с курицей и капустой "Здоровые"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Вопрос о том можно ли есть выпечку во время диеты или "Здорового питания" интересует многих. А вопрос можно ли есть ВКУСНУЮ выпечку и не поправляться - вообще тайна=) Оказывается можно) Встречайте, приготовленные по всем правилам ЗОЖ пирожки "С КУРИЦЕЙ И КАПУСТОЙ". Ну очень вкусные =)

Мука пшеничная Яйцо куриное Кефир Соль Сода Грудка куриная Капуста белокочанная Лук белый
Пирожки с капустой. Пирожки с капустой любят практически все. Жареные или печеные, со свежей, с тушеной или даже с квашеной капустой, такие пирожки не утратят своей актуальности никогда! А многие хозяюшки охотно смешивают капусту для начинки и с такими ингредиентами, как колбаса, грибы, яйца, сосиски, сыр, мясо либо чернослив. Приготовить же эти пирожки проще простого!

Готовить пирожки с капустой можно не только из дрожжевого, но и из пресного или из слоеного теста. А можно приготовить и ленивое тесто для жарки. Кстати, калорийность готовых пирожков в немалой степени зависит именно от вида теста. Самые низкокалорийные пирожки с капустой получаются из пресного теста, а наиболее калорийными считаются пирожки из дрожжевого теста, которые можно готовить и с добавлением яиц в тесто, и вовсе без яиц – калорийность таких пирожков достигает трехсот килокалорий. Разумеется, все продукты для приготовления теста и начинки должны быть свежими и качественными – только в этом случае пирожки с капустой получатся действительно вкусными.

Чтобы сделать тесто для печеных пирожков более рассыпчатым, можно добавить в него небольшое количество питьевой соды и лимонной кислоты. А во время выпекания таких пирожков ни в коем случае не стоит хлопать дверцей духовки, так как подобные действия могут повлечь за собой их оседание.

Для начинки лучше всего брать белокочанную капусту, которая обязательно должна быть свежей и спелой. Определить ее свежесть и спелость не составит абсолютно никакого труда: свежая и спелая капуста должна иметь достаточно жесткие и упругие листочки, без каких-либо повреждений либо пятен, а их окрас должен быть чуть зеленоватым. Если же снизу с кочана были срезаны листья, то, скорее всего, кочан начал увядать, и продавец таким способом пытался вернуть ему привлекательный вид. От идеи приобрести такую капусту лучше отказаться.

Капусту кладут в начинку как в свежем, так и в отваренном либо в тушеном виде. Особенно вкусной получается начинка из тушеной капусты, более того, двести граммов такой капусты способны обеспечить человеческий организм суточной дозой витамина C. Немало в такой капусте и витамина B6, в немалой степени способствующего лучшему усвоению белка.

А чтобы пирожки с капустой как можно дольше оставались свежими, воздушными и пышными, их рекомендуется хранить под льняной салфеткой на керамическом блюде (особенно это касается печеных пирожков).

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки