Варенье из айвы

Всего рецептов: 19
Вместе с блюдом "Варенье из айвы" ищут:   Заготовки Десерты Варенье
Сортировать по:   

Варенье из айвы, яблок или груш "Янтарное"  

Категория: Заготовки Варенье

Это безумно вкусное варенье, готовится из айвы, яблок, груш, обязательно твeрдых сортов. Тогда они не развариваются, а варенье получается как цукаты. А ещe оно с орешками, вкуснятина, угощайтесь. Оксане с forum. say7 огромное спасибо от моей семьи.

Айва Сахар Кислота лимонная Ванилин Орехи грецкие Вода

Янтарное варенье из айвы

Категория: Заготовки Варенье

Не знаю, насколько это лакомство является турецким, но у нас в семье это блюдо всегда считалось "восточным". Итак, варенье из айвы.

Айва Сахар Вода Ванилин Сок лимонный

Варенье из айвы, сливы или других фруктов  

Категория: Заготовки Варенье

В этом году, как никогда, я сварила очень много варенья. Мы однозначно столько не едим. Но, меня прямо тянуло на рынок, хотелось купить ароматных ягод и фруктов и сварить именно варенье. Первый раз за свою долгую жизнь, разлила варенье по маленьким баночкам. Обычно использовала как минимум 0.5 л. А в этом году очень захотелось красивых баночек. И только потом я подумала, что такие миленькие баночки можно преподнести в качестве презента родным, подружкам, да и очень хорошим знакомым в качестве знака внимания или на праздник, к примеру Новый Год или Рождество. Варенье готово и дожидается своего часа, чтобы порадовать друзей. А я пока придумываю этикетки для баночек, надо же их еще и красиво подписать.

Айва Сахар Ванильный стручок Лимон Вода

Варенье из айвы "Кусочки солнышка в банке"  

Категория: Заготовки Варенье

Наконец-то я решилась. Это мой дебют на сайте. Я не гуру в кулинарии, но всё же хочу поделиться рецептом. Я не любитель густого варенья, но и компот не то, что хотелось бы. Это золотистые дольки айвы в сиропе. Очень хорошо использовать потом в выпечке, выкладывать на песочные пироги, корзиночки. Мне нравится ещё просто на домашний хлеб класть и с чайком. То, что нужно в холодные пасмурные дни. Как будто кусочек солнца в баночке.

Айва Лимон Сахар Корица

Варенье из айвы

Категория: Заготовки Варенье

Очень ароматное, не очень сладкое, с неболшой кисловатой ноткой. Это варение можно не только есть с чаем, но и использовать как начинку. Варенье по этому рецепту по силам сварить даже начинающему кулинару.

Айва Сахар Вода Гвоздика Лимон

Айвовое варенье с клюквой и орехами  

Категория: Заготовки Варенье

В моем детстве моя мама варила варенье из айвы с грецкими орехами. Варенье было невероятно ароматным, но больше всего мне в этом варенье нравились орехи, которые пропитывались айвовым сиропом. Единственый минус для меня, варенье было очень сладким. Но вот в прошлом году я нашла для себя идеальный вариант - добавление клюквы, кислота которой уравновешивает вкус. А еще имбирь! Очень люблю, когда в сладком варенье попадаются острые кусочки имбиря! Заходите, варите и угощайтесь!

Айва Сахар Клюква Имбирь Вода Орехи грецкие

Варенье из айвы с корицей  

Категория: Десерты

Решила приготовить варенье из айвы, проверила на сайте и нашла только один рецепт без фото. Поэтому делюсь своим вариантом. Ароматное варенье с тонкой ноткой корицы.

Айва Сахар Вода

Варенье из хурмы и айвы  

Категория: Заготовки Варенье

Конечно, как в нашем понятии, из ведра хурмы варенье мы не будем варить. Не растёт она у нас, да и айва не из дешёвых. Но, побаловать себя вкусным обязательно надо. Да и, между прочим, цена на хурму сейчас равна цене яблок, так что самое время. Рекомендую.

Хурма Айва Сахар Сок лимонный Бадьян Гвоздика

Айвовое варенье с лавром и перцем  

Категория: Заготовки Варенье

Неожиданно очень вкусно! Так могу охарактеризовать это варенье, ведь набор специй далек от привычного... Рецепт позаимствовала у Ст. Парльяроса и... не пожалела! Вкусно!!!

Сахар Вода Сок лимонный Перец черный Лист лавровый Айва
Варенье из айвы. Варенье из айвы – полезный продукт с характерной кислинкой. Особенность этого варенья в том, что в свежем виде айва представляет собой (при внешнем сходстве с яблоком) фрукт с ярким кислым вкусом, достаточно жесткий, терпкий. Но когда из этого фрукта варят варенье, айва в нем становится сочной, мягкой и сладкой с кислинкой.

Айва содержит большое количество витамина С, других полезных витаминов, которые пригодятся организму зимой. Потому варенье из него, приготовленное поздним летом и осенью, впрок будет нелишним в кладовой хозяйки.

Айву для варенья промывают, обычно разрезают на части, удаляя сердцевину, затем готовят варенье из фрукта удобным способом, как это рекомендует очередной кулинарный рецепт.

Зачастую нарезанные кусочки фруктов засыпают сахаром и дают фруктам настояться в нем несколько часов, чтобы появился сок от сахара и кусочков айвы. Если же айва не дозрела и суховата, в емкость с фруктами и сахаром доливают немного воды. Затем варят варенье «пятиминутным» способом или в 2-3 приема.

Очень часто к варенью из айвы добавляют лимоны для аромата (цедру, их сок). Варенье из айвы превосходно сохраняется в обычной стеклянной банке под пластиковой крышкой в холодильнике. Либо следует варенье «закатать» в стерилизованные стеклянные банки и поставить их на хранение до зимы в погреб, кладовую, буфет на кухне.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки