Сварить хороший базовый бульон несложно, но очень затратно по времени. Теперь у вас всегда под рукой будет смесь, заметьте, абсолютно натуральная, для приготовления базового бульона за одну минуту. Когда вам понадобится бульон, разведите 2 ч. л. смеси в 500 мл горячей воды или добавьте в мясной бульон. В этой заготовке вы можете убрать или добавить какие-то овощи на ваш вкус и варьировать пропорции.
Лук-порей Кинза Петрушка Чеснок Морковь Сельдерей черешковый Помидор Соевый соус Соль Фенхель
Какие еще бульонные кубики? Во многих рецептах нужен овощной бульон, и как оказалось, готовить его проще простого, а вкус его просто восхитительный. За этот рецепт я благодарен Марии Савельевой (madler - ник ЖЖ), также она предложила замораживать бульон в пакетах или судочках, так у вас всегда будет под рукой настоящий и очень вкусный бульон. Приступим!
Пастернак Сельдерей корневой Морковь Лук репчатый Лук-порей Чеснок Лист лавровый Перец душистый Перец белый Петрушка Вода
Ну какой это рецепт... все об этом знают...
Скорее, это напоминание хозяйкам, что на дворе начало лета - самая пора молодых овощей и зелени.
Не пропустите!
Морковь Свекла Лук репчатый Лук зеленый Черемша Сельдерей корневой Перец сладкий красный Перец сладкий желтый Перец болгарский Грибы Картофель Помидор
Я снова к Вам с бульоном ))) На этот раз — овощной, который так же потребуется нам для приготовления других блюд.
Лук репчатый Лук-порей Сельдерей черешковый Морковь Чеснок Перец белый Лист лавровый Тимьян Базилик Эстрагон Кинза Петрушка Вино белое сухое Соль Перец черный
Очень вкусный суп на курином бульоне с капустой, помидорами и другими овощами. Легкий, но в то же время сытный супчик для летнего жаркого дня.
Бульон Капуста белокочанная Картофель Морковь Лук репчатый Крупа пшеничная Помидор Чеснок Томатная паста Лист лавровый Перец черный Соль Зелень Масло растительное Сметана
Хочу поделиться рецептом овощного пюре для самых маленьких! Я не использую готовые покупные баночки с детским питанием, а готовлю для своего малыша самостоятельно, знакомлю его с новым миром вкусов, и сама комбинирую свои пюрешки под вкус своего маленького гурмана! Домашние пюрешки мой малыш есть с удовольствием, а мне нравится для него готовить. Это рецепт монокомпонентного детского пюре, который подходит в качестве прикорма для маленьких деток. Пюре я вводила в рацион ребенка постепенно, убедившись, что у него нет алергии на какой-либо продукт, входящий в его состав! Готовый выход моего пюре получился следующий - это 3 баночки по 100гр., выход может варьироваться в зависимости от размера картофеля и морковки!
Картофель Морковь Капуста белокочанная Курица Вода
Сейчас жуткая жара и есть не совсем хочется... Особенно деткам. А кушать нужно. Идея появилась спонтанно...
Получилось не только красиво, но и очень полезно и сытно. Количество овощей и слоев можно добавлять по желанию.
У меня же пока диета, поэтому желе состоит из тыквы и картофеля..
Тыква Картофель Бульон Желатин Масло растительное Соль
Дорогие поварята, предлагаю вам рецепт самого любимого в нашей семье супа. Годится для повседневного меню, но и гостям его предложить не грех. Заодно поделюсь способом, каким варю бульон я, может и вам он понравится.
Говядина Лук-порей Перец черный Соль Тмин Вода Морковь Картофель Капуста кольраби Сельдерей корневой
Предлагаю вам попробовать вкусный насыщенный овощной бульон с картофельными ньоками, запеченной куриной грудкой и чесночной заправкой.
Морковь Лук репчатый Сельдерей черешковый Помидоры черри Петрушка Орегано Перец душистый Филе куриное Соевый соус Чеснок Соль Масло растительное Вода Картофель Мука пшеничная
Очень вкусный и полезный овощной суп-пюре! Его любят и взрослые и дети, которых сложно заставить кушать полезные овощи
Курица Капуста цветная Фасоль стручковая Картофель Лук репчатый Морковь Помидор Соль Перец черный
