Главная Рецепты Первое блюдо

Солянка грибная

Всего рецептов: 14
Вместе с блюдом "Солянка грибная" ищут:   Заготовки Горячие блюда Бульоны и супы Горячие супы Солянка Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами Маринады Соленья Овощные салаты Грибы Грибы соленые
Сортировать по:   
Рецепт: Солянка грибная

Солянка грибная  

Рецепт: Солянка грибная

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Постное блюдо

Ингредиенты

Ингредиенты: Капуста белокочанная Грибы Огурец Лук репчатый Сахар Томатная паста Сухари панировочные

Пантагрюэль 29 ноября 2012 года
  • 9544
  • 4
  • 54
  • 23
Капуста белокочанная Грибы Огурец Лук репчатый Сахар Томатная паста Сухари панировочные
Рецепт: Грибная солянка на зиму

Грибная солянка на зиму  

Рецепт: Грибная солянка на зиму

Категория: Заготовки Маринады Грибы

Заготовка из грибов и лука на зиму. Можно подать, как добавку к любым гарнирам, а можно есть и просто с чёрным хлебушком. Отличное дополнение в качестве закуски на праздничный стол. В моём рецепте нет уксуса, в отличие от того, который есть на сайте.

Ингредиенты

Ингредиенты: Грибы Лук репчатый Масло растительное Кетчуп Лист лавровый Перец черный Соль

Galchonok22 29 августа 2021 года
  • 4999
  • 11
  • 145
  • 12
Грибы Лук репчатый Масло растительное Кетчуп Лист лавровый Перец черный Соль
Рецепт: Солянка грибная

Солянка грибная

Рецепт: Солянка грибная

Категория: Заготовки Маринады Грибы

Ароматное блюдо, которое зимой будет напоминать вам лето.

Ингредиенты

Ингредиенты: Грибы Лук репчатый Помидор Сахар Соль Масло подсолнечное Уксус

Солнышко9 deleted 20 апреля 2008 года
  • 19966
  • 15
  • 64
  • 11
Грибы Лук репчатый Помидор Сахар Соль Масло подсолнечное Уксус
Рецепт: Солянка грибная постная

Солянка грибная постная  

Рецепт: Солянка грибная постная

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Капуста тушенная с грибами - вроде ничего необычного, но в пост очень вкусно!!! приятного аппетита!!!

Ингредиенты

Ингредиенты: Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Грибы Специи Сахар

tatusy-2 4 апреля 2015 года
  • 3188
  • 5
  • 47
  • 8
Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Грибы Специи Сахар
Солянка грибная. Солянка грибная – блюдо, которое может быть представлено в кулинарии в различных вариантах. Таким образом могут называться рецепты домашнего консервирования продуктов, которые кроме овощей обязательно содержат грибы.

Также грибной солянкой может быть второе блюдо, содержащее тушеные овощи и грибы.

Чаще всего грибной солянкой называют первое горячее блюдо, с большим количеством компонентов в нем.

Готовится такая солянка на мясном бульоне, либо на грибном, либо к ней добавляют, кроме тушеных или соленых грибов, нарезанные колбасные изделия, кусочки отварного мяса и мясных полуфабрикатов.

Грибная солянка, как первое горячее блюдо, обычно готовится из отварного картофеля, нарезанного кубиками, на бульоне или воде, к которому в процессе варки добавляют пассированные овощи и грибы (состав зависит от кулинарного рецепта блюда) – томаты, морковь, соленые огурцы, репчатый лук, капусту и другие.

За 3-5 минут до готовности супа, к нему добавляют рубленую зелень, специи, соль, колбасные изделия. Супу дают настояться и подают его к столу горячим.

Готовить грибную солянку можно в кастрюле, также в чаше мультиварки, в казане, в микроволновой печи. Наиболее насыщенной, не переваренной, томленой грибная солянка получается именно в таком кухонном агрегате, как мультиварка.
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки