Суп с креветками

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Суп рыбный с кускусом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Вкусно и питательно - самое то в разгар праздничных застолий, для разгрузки.

Лосось Креветки Картофель Сырок плавленый Кус-кус Зелень Перец черный Перец душистый Соль

Суп с форелью и креветками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Это королевский суп! Да, конечно, каждый день такой суп готовить не будешь, но всегда найдется повод, чтобы пригласить друзей и угостить их этим потрясающе вкусным супом, а в ответ увидеть их довольные лица и услышить теплые слова. А знаете, это и есть маленькое счастье встретится с друзьями за круглым столом и пусть поводом будет вкусная тарелка супа.

Рис Форель Креветки Перец болгарский Морковь Лук репчатый Картофель Масло растительное Перец черный Лист лавровый Соль

Тайский суп Том Ям

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Тайский суп Том Ям из Петелинки.

Креветки Шампиньоны Чеснок Лук репчатый Имбирь Бульон Перец чили Сахар Молоко кокосовое Масло растительное Сок лимонный

Суп-пюре из брокколи с креветками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Очень легкий, нежный супчик. Любителям пюрешных супчиков - он понравится, а главное - что простой и очень вкусный.

Брокколи Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Бульон Сливки Сок лимонный Перец черный Соль Орех мускатный Креветки Петрушка

Вьетнамский суп "Лау"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Во Вьетнаме на особенном месте стоит суп Лау. Его готовят прямо на столе на специальной горелке. Вокруг собирается дружная компания и под весёлые разговоры готовится суп. Так уж случилось, что нам не пришлось попробовать этот суп во Вьетнаме. Сегодня я решила восполнить этот пробел.

Коктейль морской Креветки Грибы Капуста пекинская Зелень Перец красный жгучий Лук зеленый Имбирь Специи Рыба Вода Соевый соус Лайм Соус Лапша

Тайский суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Оригинальный суп с добавлением тайской красной пасты карри, креветок, кокосового молока и шампиньонов. Сбалансированный, в меру острый, пряный вкус.

Лук репчатый Чеснок Помидор Молоко кокосовое Креветки Паста карри Шампиньоны Лайм Бульон Масло оливковое Зелень Соль Перец черный

Нежнейший сливочный суп с креветками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень вкусный и очень простой сырный суп с креветками! В нашей семье его любят и взрослые и дети! Съедается за раз". Пробуйте и этот суп войдет в вашу копилочку золотых рецептов!

Сыр плавленый Лук репчатый Морковь Картофель Вода Рис Масло растительное Креветки Укроп

Томатный суп с морепродуктами

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

В выходные попробовала в ресторане. Сразу прошу прощения, потому что точных пропорций не знаю. Делала все на глаз. Но получилось очень вкусно и очень похоже на то что подавали в ресторане.

Помидор Лук репчатый Чеснок Креветки Филе рыбное Соль Перец черный Масло оливковое Сахар Приправа

Рыбный суп "Испанский"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Этот ароматный суп обладает отменным вкусом, который пленит вас с первой ложки.

Рыба Креветки Чеснок Лук репчатый Соус Лист лавровый Паприка сладкая Гвоздика Соль Хлеб Лимон Зелень Перец черный Вода Масло растительное

Суп "Вишисуаз" с креветками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Крем-суп "Вишисуаз" - это суп-пюре из лука-порея и картофеля. По поводу его происхождения есть две версии. Одна утверждает, что его придумал французский повар, живший в Нью-Йорке. Вторая - что родиной Вишисуаза, всё же, является Франция. Этот суп имеет несколько вариаций и подается по разному - холодным и горячим, с гарниром из огурцов или креветок. Перепробовав все версии, я остановилась на этой. Горячий суп с креветками.

Лук-порей Картофель Бульон Сливки Соль Масло сливочное Масло оливковое Перец черный Креветки
Суп с креветками. Суп с креветками – нежный, ароматный, полезный. Готовится такой суп достаточно быстро, так как креветки доводятся до готовности при отваривании буквально за 5-7 минут.

Креветки для супа можно использовать очищенные замороженные. В таком случае время их кипения в супе не должно превышать три минуты. Если суп предполагается готовить из не очищенных креветок, их следует заранее отварить в течение трех минут в воде, в которую добавлена соль, сухие цветы гвоздики (щепотка), лавровый лист, другие специи. Креветки в таком случае вынимаются шумовкой из бульона через три минуты от начала их кипения. Затем их остужают и снимают с них панцирь.

Филейную часть очищенной креветки можно далее не нарезать для супа. Закладывать очищенные и отваренные заранее креветки в суп следует за минуту до его готовности.

Варить суп с креветками можно в кастрюле, в казанке, в чаше мультиварки.

Суп с креветками может быть приготовлен с нарезанными овощами и цельными креветками. Также суп с креветками может быть предложен в виде крем-супа. В таком случае пользуются помощью блендера или других электрических (механических) измельчителей для продуктов. Возможно применение продуктов, загущающих суп, например, крахмала.

Суп с креветками может быть приготовлен на основе томатного соуса, молочного, сырного, сливочного, острого-томатного. Также на основе овощного бульона.

Суп с креветками подается как первое обеденное блюдо. Его можно предложить для детского стола, если у детей нет аллергии на морепродукты, и если суп не готовился с добавлением острых продуктов и жгучих специй.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки