Суп с креветками

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Суп-пюре рыбный  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Для этого супа можно взять любую рыбу, благородных сортов или самую простую речную. В любом случае результат один - вкусно, сытно и быстро.

Рыба Фасоль консервированная Ассорти овощное Лимон Масло оливковое Креветки Маслины Зелень Вода

Тайский суп с яичной лапшой и лососем  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Суп готовится очень легко и просто! А благодаря морской капусте богат витаминами, минералами и, конечно же, йодом, так необходимыми нашему организму в осеннюю пору!

Лосось Лапша Капуста морская Креветки Бульон Лук репчатый Чеснок Имбирь Соевый соус Соль Масло растительное

Суп со спаржей и морепродуктами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Любителям морепродуктов посвящается.

Спаржа Мидии Креветки Рыба Крабовые палочки Вино белое сухое Рис Сыр плавленый Лук репчатый Специи Орех мускатный Имбирь Масло сливочное Масло оливковое Мука пшеничная Лист лавровый

Суп с креветками

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Очень легкий, нежный и вкусный суп.

Вода Креветки Рис Картофель Морковь Лук репчатый Соль Масло растительное Зелень

Суп кефирный с креветками "Летний"  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

Добрый день, этот супчик хорош в жаркие летние вечера, очень вкусный, сытный, свежий и, думается мне, не очень вредит фигуре. Я пролистала рецепты на Поваренке и почему-то ничего похожего не нашла, если ошиблась, то извините - я новичок:)

Кефир Огурец Креветки Зелень Соль Перец черный Масло растительное Масло сливочное Чеснок

Тайский суп Том Ям с креветкой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Тайский суп Том Ям, этот суп стал самым популярным во всем мире, за его сочетание и превосходный вкус, хоть раз в жизни вы должны его попробовать, не пожалеете

Коренья Цедра лимона Паста Молоко кокосовое Бульон Лайм Лук-шалот Помидоры черри Шампиньоны Креветки Кинза Масло растительное Перец чили Лапша

Молочный суп с креветками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Очень интересный суп, легкий и сытный. Можно готовить не только с креветками, как в данном рецепте, но еще добавить кальмары, мидии, рыбу.

Креветки Лук белый Сельдерей черешковый Чеснок Масло сливочное Масло оливковое Мука пшеничная Томатная паста Бульон Молоко Лист лавровый Соус Зелень Рыба

Суп-пюре с креветками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Яркий, полезный супчик! Готовится быстро и просто!

Бульон Тыква Пшено Креветки Перец душистый Чеснок Паприка сладкая Перец красный жгучий Масло растительное Соль Фисташки

Тыквенно-томатный суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Пряный, богатый во вкусе суп из тыквы, помидоров и кокосового молока, в сочетании с креветками - отличный тандем! Попался мне этот рецепт под названием "Тыквенный суп из Ямайки", но я не уверена в происхождении, да и внесла кое-какие изменения. То что получилось, нам понравилось, пробуйте!

Тыква Лук репчатый Чеснок Масло кокосовое Бульон Молоко кокосовое Томаты пассерованные Шафран Перец чили Орех мускатный Соль Креветки Кинза Лайм

Томатный суп с морепродуктами "Качука"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Впервые я попробовала его в Ливорно, холодным апрельским вечером, в маленькой траттории, где словоохотливая хозяйка не только щедро накрыла стол, но и рассказала легенду о появлении этого блюда. Согласно ей, качуку впервые приготовила вдова рыбака, которой каждый из друзей погибшего в море мужа принес то, что было не жалко: рыбный бульон, томаты, кое-что из улова, овощи, оливковое масло и красное вино.

Мидии Креветки Кальмар Лук репчатый Чеснок Помидор Перец болгарский Вино красное сухое Бульон Петрушка Перец душистый Перец чили
Суп с креветками. Суп с креветками – нежный, ароматный, полезный. Готовится такой суп достаточно быстро, так как креветки доводятся до готовности при отваривании буквально за 5-7 минут.

Креветки для супа можно использовать очищенные замороженные. В таком случае время их кипения в супе не должно превышать три минуты. Если суп предполагается готовить из не очищенных креветок, их следует заранее отварить в течение трех минут в воде, в которую добавлена соль, сухие цветы гвоздики (щепотка), лавровый лист, другие специи. Креветки в таком случае вынимаются шумовкой из бульона через три минуты от начала их кипения. Затем их остужают и снимают с них панцирь.

Филейную часть очищенной креветки можно далее не нарезать для супа. Закладывать очищенные и отваренные заранее креветки в суп следует за минуту до его готовности.

Варить суп с креветками можно в кастрюле, в казанке, в чаше мультиварки.

Суп с креветками может быть приготовлен с нарезанными овощами и цельными креветками. Также суп с креветками может быть предложен в виде крем-супа. В таком случае пользуются помощью блендера или других электрических (механических) измельчителей для продуктов. Возможно применение продуктов, загущающих суп, например, крахмала.

Суп с креветками может быть приготовлен на основе томатного соуса, молочного, сырного, сливочного, острого-томатного. Также на основе овощного бульона.

Суп с креветками подается как первое обеденное блюдо. Его можно предложить для детского стола, если у детей нет аллергии на морепродукты, и если суп не готовился с добавлением острых продуктов и жгучих специй.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки