Этот плов готовила моя бабушка, которая много лет прожила в Мары, это Узбекистан. Мне он очень нравился, поэтому я решила предложить его и вам. Просмотрела все сладкие пловы, но такого на Поваренке еще нет. Мой первый пошаговый рецепт, строго не судите.
Рис Изюм Чернослив Курага Масло сливочное Вода Соль
Этот плов делала для меня мама, когда я была совсем маленькая. Я его очень любила.
И мой сынок тоже до сих пор просит меня сделать такой плов.
Рис Изюм Яблоко Курага Морковь Масло сливочное
Сам рецепт я нашла в журнале «Дело вкуса», захотелось тут же приготовить, но решила внести свое небольшое изменение. В оригинале предлагают обычный рис, и только изюм, я же взяла рис коричневый и добавила еще сухую клюкву и чернослив. Мне трудно описать то, что в итоге получилось, боюсь, что не смогу передать словами, всю ту гамму вкусов! Но я попробую. Нежное, мягкое, сочное, ароматное мясо курицы, насыщенное сладостью изюма и чернослива, и кислинкой клюквы. Ну и коричневый рис, который сам по себе вкусный, в сочетании с теми же изюмом, клюквой и черносливом, на мой вкус, превосходный! От полученного результата, я в восторге! Спасибо журналу!
Курица Рис Лук репчатый Масло оливковое Морковь Изюм Клюква Чернослив Чеснок Перец черный Соль Вода
Очень просто и быстро готовить. Ребенок в восторге да и у меня самого одно из самых любимых блюд. Легкое и очень вкусное.
Рис Яблоко Курага Изюм Чернослив Масло сливочное Сахар Корица
Очень простой в приготовлении и очень вкусный плов, исчезает сразу после приготовления ))
Рис Изюм Масло сливочное Сахар Вода
Сладкий плов - вкус детства! Быстрый в приготовлении, ароматный. Особенно понравится детям.
Axina
13 февраля 2012 года
Рис Чернослив Курага Изюм Масло сливочное Гвоздика Вода Сахар Соль
Испокон веков армянский народ подает это блюдо в праздничные дни, чтобы жизнь была сладкой, богатой и яркой, как плов, запеченный в тыкве.
Тыква Рис Масло сливочное Изюм Чернослив Курага Орехи грецкие Корица Сахар Мед
Вариант-рецепт. Не гурьевские мотивы. Плов. Без мяса, курдюка, лука. Плов (с морковью, зирой) рисинка к рисинке. И миллион вкусностей: изюм, манго, киви. В 100г - 220 ккал.
Рис Морковь Изюм Киви Манго Масло сливочное Соль Зира Вода
Очень вкусное блюдо из разряда десертов. Масса полезных продуктов, начиная от риса "Басмати микс", заканчивая финиками. Кстати, их можно без преувеличения назвать пищей для ума.
Всего несколько плодов фиников увеличивают мозговую активность на 20 %!
Рис Масло растительное Сок Корица Клюква Лимон Финик Манго Миндаль Йогурт Мед Вода
Хорошее дополнение к копченому мясу, мясу-гриль.
Готовить в казане, или вообще не готовить.
myan
31 июля 2008 года
Рис Изюм Курага Чернослив Персик Инжир Лук репчатый Морковь Масло растительное Барбарис Чеснок