Пельменное тесто с секретом. Делала сегодня ленивые пельмени.. Посмотрела на сайте, не нашла такого пельменного теста.. Решила все-таки показать вам.. Если повторяюсь, извиняюсь заранее.. ))Всем известно, что тесто в пельменях - почти самое главное.. если при варке тесто разваливается.. при еде прилипает к зубам.. ))) то это уже не пельмени.. есть масса секретов, чтобы тесто было эластичным, прочным..
у меня есть свой...
Мука пшеничная Молоко Чай черный Яйцо куриное Соль Фарш мясной
Рецепт просто идеален для рубрики - Рецепты выходного дня, когда хочется и вкусно и красиво и быстро! Попробуйте!
Тесто пельменное Фарш мясной Баклажан Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Помидор Масло растительное Петрушка Кабачок Бульон
Хотя и ленивые, но ни чуть не хуже обычных. А точнее, вкуснее обычных! Пробуйте!
Источник рецепта: Кулинарная газета 2000 г.
Тесто пельменное Фарш мясной Лук репчатый Морковь Соль Приправа Сметана Вода Чеснок
Мои домашние очень любят пельмени!!! А я терпеть не могу их лепить! Нашла для себя вот такой выход - один большой пельмень!!! На вкус получается не хуже, чем обычные пельмени - может даже и лучше! И заморачиваться не надо!
Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Фарш мясной Морковь Лук репчатый Майонез Вино белое сухое Перец черный Сыр твердый Масло растительное Соль Чеснок
Этот рецепт супа я вчера нашла в интернете. Продукты оказались в наличии, сварила сегодня на обед. Правда, в процессе готовки поняла, что кое-что нужно изменить. Результат всем нам очень понравился, так что делюсь с вами рецептом.
Картофель Морковь Лук репчатый Фарш мясной Бульон Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Специи
В нашем сумасшедшем ритме жизни остается мало времени на то, что раньше было неотъемлемой ее частью. Мы все время спешим, редко куда успеваем, но такова сегодняшняя реальность. Еще каких-то 20 лет назад вся семья собиралась за большим столом, чтобы, например, налепить пельмени, потому что с домашними пельменями никакие покупные аналоги не сравнятся! Предлагаю вам попробовать современный вариант всеми любимого блюда — ленивые пельмени. Они не требуют лепки, готовятся быстро, а получаются очень вкусными! Тесто можно приготовить заранее и просто отварить перед подачей.
Молоко Закваска Мука пшеничная Яйцо куриное Кефир Соль Лук репчатый Морковь Фарш мясной Масло растительное Перец черный Сметана
Когда я очень занята, а дочка просит пельменей, то меня очень выручает такой рецепт.
Заготовку из теста я делаю заранее и храню до надобности.
Яйцо куриное Соль Сахар Масло растительное Вода газированная Мука пшеничная Свинина Зелень
Настоящие пельмени не делала никогда, хотя очень люблю полакомится домашними пельмешками. А вот "ленивые"- для моих ручек, быстро и также вкусно. Хочу предложить Вам постный вариант. Заходите, угощайтесь.
Мука пшеничная Масло растительное Соль Вода Шампиньоны Лук репчатый Орех мускатный Томаты в собственном соку Морковь Лист лавровый Зелень
Всем известны "ленивые" пельмени. Видела несколько рецептов и на сайте. Но все же решила поделиться своим незатейливым рецептом приготовления "ленивцев" с овощами в мультиварке.
Тесто пельменное Фарш мясной Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Томатная паста Сметана Соль Специи Масло растительное
Потрясающие пельмени из лаваша для самых ленивых и не только!
Kuss
4 мая 2016 года
Лаваш Фарш мясной Лук репчатый Баклажан Помидор Грибы Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Смесь перцев Хмели-сунели Орех мускатный Кардамон Чеснок Сельдерей черешковый Сухари панировочные Зелень