Сосиски в тесте

Всего рецептов: 480
Сортировать по:   

Пирожки на заварном дрожжевом тесте  

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Не могу не поделиться с вами, дорогие мои поварята, рецептом быстрого приготовления заварного дрожжевого теста. Этот рецепт я нашла на одном кулинарном сайте и очень благодарна автору. Конечно же сейчас не самый подходящий момент жариться у плиты, но кто рискнет, не останется равнодушным. Тесто просто бесподобное, вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, мясные, овощные. Здесь выбор за вами! В подборке рецептов не нашла такое тесто и поиск ничего не дал. Так что не ругайте, если такой вариант уже есть. Просто хочется, чтобы и вы попробовали и угостили своих любимых.

Соль Вода Мука пшеничная Сахар Масло растительное Дрожжи

Сырный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Отличный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.

Яйцо куриное Кефир Сода Мука пшеничная Соль Сыр твердый Сосиска Зелень

Открытый пирог на сковороде за 30 минут  

Категория: Выпечка Пицца

Очередной экспресс-рецепт. Часто выручает, когда нужно очень (!) быстро что-то приготовить. Основа для пиццы готовится из хлеба, не надо ждать, когда дрожжевое тесто поднимется, и разогревать духовку. По вкусу не отличить от настоящей пиццы.

Батон Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Помидор Соль Колбаса Сыр твердый Специи

Сосиски в ролле  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Sausage Rolls - сосиска в тесте? Ну, неееет. Не согласнаЯ я. Эти два блюда далеки друг от друга, как небо и земля. Должна сказать, что на меня и мою семью они произвели сильное впечатление. Это не только очень вкусно, но и практично - можно брать их на работу в качестве перекусов. Очень хорошо будут смотреться на праздничном столе, особенно на детских праздниках. Если у Вас сегодня по плану на ужин котлеты, а в морозилке скучает слоеное тесто - в топку котлеты! Делаем Sausage Rolls!))

Тесто слоеное бездрожжевое Фарш мясной Лук репчатый Сухари панировочные Петрушка Соль Перец черный Яйцо куриное

Жареные эклеры с сыром к пиву  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Назвала эти шарики так по двум причинам. Они пустые внутри, очень воздушные. Вторая причина - это мое любимое заварное тесто: вода+мука) В общем, еще один вариант с этим тестом. Просто, вкусно, быстро, из доступных, имеющихся в наличии, продуктов. Необязательно они могут быть с сыром.. начинка любая (фарш, кусочек сосиски, даже соленый огурец))) В общем, на ваш вкус! Если к Вам заглянут вечерком друзья с пивом, Вы можете быстренько приготовить эти шарики, пока пиво остывает в холодильнике

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сыр твердый Специи Петрушка

Булочки с сосисками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.

Молоко Соль Сахар Яйцо куриное Желток яичный Кунжут Мука пшеничная Масло сливочное Дрожжи Сосиска

Мини пиццы-пироги  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Мини пиццы-пирожки Пробуйте такой вариант пирожков со вкусом пиццы. Удобно брать с собой на работу, на природу. Пирожки не высыхают , как пицца очень сочные, в холодном виде не менее вкусные

Тесто дрожжевое Помидор Сосиска Сыр твердый Яйцо куриное Специи

Сосиски в сушках  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.

Молоко Горчица Соль Сыр твердый Сушки Сосиска

Кексы "Хот-дог"  

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Вкусные, воздушные сырные кексы с сосисками. Очень интересно смотрятся на праздничном столе, удобно брать с собой на природу, в дорогу, на работу. Очень хороши как закуска, да и просто как самостоятельное блюдо. Сытные, румяные, красивые! Тесто без масла, на основе сыра и кефира. Как всегда, из самых простых и доступных продуктов! Угощайтесь, дорогие Поварята!

Сыр голландский Яйцо куриное Кефир Сода Мука пшеничная Сосиска Приправа

Закусочные "Тюльпаны"  

Категория: Закуски

Бесподобные маленькие закусочные "штучки". Так сказать, ленивый вариант пиццы... Я просто влюбилась в этот рецепт... И не только я - все, кто пробовал, тоже в полном восторге... Рецепт годовой давности... но делаю по сей день, когда приходят в гости подружки, когда надо что-то вкусное взять в дорогу... Ну или просто порадовать своих любимых без особых затрат сил, времени и продуктов...

Тесто слоеное бездрожжевое Лук-порей Помидор Фарш мясной Сыр твердый Яйцо куриное Соль Специи
Сосиски в тесте. Невероятно популярное и вкусное блюдо, которое станет отличным перекусом в условиях катастрофической нехватки времени. Сосиски в тесте всегда можно взять на работу или же положить их с собой ребенку в школу. Такие сосиски не составит труда купить в практически любой точке общепита, однако будет намного лучше, если они все-таки будут приготовлены самостоятельно, тем более что сделать это не так уж и сложно. Да и слишком большого количества времени приготовление сосисок в тесте тоже не требует. Безусловно, это блюдо считается далеко не самым полезным, однако время от времени побаловать себя им все-таки можно. Тем более, что оно будет одинаково вкусным как в горячем, так и в холодном виде!

Тесто, в которое впоследствии будут «прятаться» сосиски, может быть как дрожжевым, так и бездрожжевым или слоеным. Можно приготовить для этих целей и быстрое тесто на молоке либо на кефире – во всех случаях сосиски в тесте получаются очень вкусными! Бесподобными получаются и сосиски в кляре, так что не стоит обходить вниманием и этот вариант приготовления.

Сосиски для приготовления сосисок в тесте следует брать только высококачественные – продукт низкого качества способен заметно испортить вкус готового блюда. Лучше всего отдавать предпочтение сосискам средних размеров – если они будут слишком большими, их будет неудобно есть. Как правило, сосиски заворачивают в тесто в сыром виде, то есть предварительно отваривать их нет никакой необходимости. А готовить сосиски в тесте можно как в духовке, так и в хлебопечке. Можно даже пожарить их на сковородке! При этом заворачивать сосиски в тесто можно самыми разнообразными способами – в виде «мумии», косички, рулетика, корзинки или даже конфетки, кому как больше нравится! В данном случае фантазия ничем не ограничивается! А чтобы слипающиеся краешки теста в процессе выпекания не разваливались, их рекомендуется хорошенько промазать белком.

Чтобы придать сосискам в тесте необычный вкус, можно добавлять в них и такие продукты, как тушеная капуста, сыр и т. д. И, конечно же, всегда можно вдоволь поэкспериментировать со специями! Если хочется, чтобы тесто покрылось золотистой корочкой, то перед тем, как отправить его в хорошо нагретую духовку, его необходимо смазать растительным маслом либо яйцом. А сверху сосиски в тесте можно посыпать кунжутом – тогда они будут выглядеть еще эффектнее!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки