Отбивные с жареной моцареллой и печеными овощами под сливочным соусом. Пока ждала мужа домой, решила сделать небольшой романтический ужин…
Может показаться немного нудноватое приготовление, но оно того стоит, тем более на деле оказывается все быстро, легко и просто.
Тоненькие и нежные отбивнушки с гарниром из печеного перца, жареного, пикантного помидорчика, наивкуснейшего жареного сыра в тончайшем тесте и все это сдабривается необычайно вкусным, сливочным соусом на белом вине.
Свинина Соль Перец черный Горчица Помидор Перец сладкий Чеснок Моцарелла Мука пшеничная Сок лимонный Масло растительное Вода Сливки Вино белое сухое Укроп Перец белый Масло сливочное
Моe блюдо можно подать как в горячем, так и в холодном виде.
Филе куриное Помидор Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Соль Перец черный Специи Чеснок Зелень Майонез
Довел рецепт до совершенства, больше временных затрат но и больше удовольствия!
Филе куриное Помидор Специи Майонез Укроп Сыр твердый Чеснок Яйцо куриное
Очень нежные свиные отбивные в достаточно остром пикантном соусе. Для любителей "погорячее" они придутся как нельзя кстати.
Поспевает брусника,
Стали дни холоднее,
И от птичьего крика
В сердце стало грустнее.
Стаи птиц улетают
Прочь, за синее море.
Все деревья блистают
В разноцветном уборе.
Солнце реже смеется,
Нет в цветах благовонья.
Скоро Осень проснется
И заплачет спросонья.
На конкурс " Осеннее танго ".
Свинина Лук репчатый Чеснок Морковь Помидор Кинза Паприка сладкая Перец черный Соль Масло оливковое
Сочные свиные отбивные в маринаде. Надеюсь вам понравится =)
Свинина Соевый соус Лимон Можжевельник Специи Огурец Помидор Зелень Масло растительное Яйцо куриное Мука пшеничная
Приготовьте вкусные куриные отбивные в духовке с не жирным сыром. Вы можете использовать сыр на ваше усмотрение, например, брынзу, адыгейский или моцареллу. Моцареллу лучше нарезать кружочками. Приготовленные куриные отбивные таким способом содержат минимум калорий. Готовьте, пробуйте, ставьте оценки и оставляйте комментарии. Спасибо и приятного вам аппетита!
Грудка куриная Помидор Сыр адыгейский Масло оливковое Сметана Чеснок Соль Перец душистый Зелень
Думаю, на праздничный стол (как, например, был позавчера) это блюдо как раз кстати. Очень вкусно и выглядит красиво, а самое главное, не надо стоять у плиты и ждать, пока кусочки прожарятся, чтобы их перевернуть!
Говядина Майонез Масло сливочное Помидор Сыр твердый Специи
Очень нежные и сочные отбивные из свиной шеи. Горшочек получается таким ароматным, что невозможно передать словами! Один только запах готового блюда приведет вас в экстаз! Это невероятно вкусно! Попробуйте и убедитесь в этом!
Серый день короче ночи,
Холодна в реке вода,
Частый дождик землю мочит,
Свищет ветер в проводах.
Опадают листья в лужи,
Хлеб убрали в закрома,
До прихода зимней стужи
Утепляются дома.
На конкурс "Осеннее танго".
Шейка свиная Перец болгарский Чеснок Шампиньоны Лук репчатый Помидор Сыр твердый Майонез Масло сливочное Соль Перец черный Масло растительное
Отбивные под шубкой на сковородке стали для меня в свое время открытием. Я всегда делала их в духовке. Такому простому способу научил меня муж, а его в свое время в кафе, где он работал поваром. Теперь всегда готовлю их и в праздники и в будни, если захотелось побаловаться отбивнушкой. Попробуйте и вы. Возможно кому-то как и мне будет в новинку такой способ приготовления.
Свинина Майонез Огурец соленый Шампиньоны Помидор Сыр твердый Соль Специи
Очень сочная получается грудка. Муж сильно любит куриное филе, а в таком виде особенно!!!
Грудка куриная Перец болгарский Помидор Сыр голландский Лук репчатый Зелень Соль Перец черный
Отбивные с помидорами. Отбивные с помидорами можно готовить несколькими способами.
Способ 1. Из говядины, свинины, баранины следует сделать отбивные, хорошо отбив каждый пласт мяса молотком с обеих сторон. Далее на пергаментную бумагу или фольгу, которыми застелили противень или форму, следует выложить подготовленные отбивные. Смазать их сверху соусом, посыпать специями. Далее выкладываются кружки томатов. Сверху отбивные посыпаются тертым сыром. Форму ставят в духовой шкаф для приготовления при температуре 180 градусов. Блюдо считается готовым, когда сыр на отбивных расплавится и станет золотистого вида.
Способ 2. Готовят отбивные из мяса. Далее их следует обжарить в чаше мультиварки или на сковороде в двух сторон. Когда отбивная будет перевернута для обжаривания с другой ее стороны, на нее следует выложить нарезанные кружками помидоры, блюдо посыпают специями, если есть желание, можно посыпать тертым сыром. Закрыть крышку сковороды или мультиварки и довести блюдо до готовности.
Готовые отбивные с помидорами подают в качестве мясного питательного блюда к обеду или на ужин. Если блюдо подается к обеду, можно усилить его питательность добавлением к нему гарнира из картофельного пюре, картофеля фри, отварного риса или другой крупы.
Подавать готовые отбивные с помидорами можно на разложенных на плоском блюде листьях зеленого салата. Украсить блюдо также можно сладкой кукурузой или консервированным горошком.
