Котлеты с сыром

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Куриные котлеты в корочке  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Сколько я готовлю, столько и поражаюсь всевозможным вариантам приготовления котлет. Эти котлетки необычно вкусные, это стоит обязательно попробовать!

Грудка куриная Картофель Яйцо куриное Сыр твердый Чеснок Крахмал картофельный Мука пшеничная Масло сливочное Зелень Соль Масло растительное

Котлеты из баклажанов с сыром  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Доброго дня, друзья! Любите ли вы баклажаны, как люблю их я? Если да, то такой вариант не совсем обычной подачи вам обязательно понравится. Эти котлетки могут быть теплым гарниром к мясу, к колбаскам, рыбке или холодной пикантной закуской на летнем столе! Можно взять с собой на природу, особых условий хранения и перевозки не нужно. Сметанка, грибной, мясной соус прекрасно подойдут. К тому же, их смело можно морозить и баловать себя витаминами в холодное время года. Заходите, угощайтесь!

Баклажан Сыр твердый Базилик Чеснок Яйцо куриное Зелень Сухари панировочные Соевый соус Масло оливковое

Гавайские котлеты  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Сытная с интересным вкусом.

Ананас Фарш мясной Хлеб Молоко Помидор Лук репчатый Сыр твердый Соль Специи

Котлеты из яиц  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Мягкие, нежные, ароматные котлетки. Прекрасно подойдут, как дополнение к мясу. И хорошо сочетаются со свежими овощами. Готовить быстро и просто. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем lesi под названием "Котлеты из яиц" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Яйцо куриное Лук репчатый Чеснок Хлеб Молоко Соль Перец черный Сухари панировочные Масло растительное Сыр твердый

Котлеты из индейки с яблоком  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Наступила весна, и хочется чего-то вкусного, лёгкого и полезного одновременно. Увидела рецепт этих котлеток и сразу решила сотВарить. Получились очень ароматные, нежные и вкусные.

Хлопья овсяные Индейка Яблоко Сыр твердый Яйцо куриное Приправа Орех мускатный Соль Масло растительное Смесь перцев

Рыбные котлеты "Мои любимые"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

На сайте очень много вкусных и замечательных рыбных котлет! Хочу предложить и свой вариант, которым пользуюсь уже более 10 лет! Я очень люблю эти котлеты! Мне будет очень приятно, если они ещё кому-то понравятся! Заходите!

Сало Рыба Сыр твердый Лук репчатый Сухари панировочные Яйцо куриное Майонез Соль Перец черный Масло растительное

Маффины "Котлета в тесте"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Летом хочется на природу, в прохладу леса или к свежему речному ветерку... Ну, а там аппетит не дремлет!))) Поэтому предлагаю приготовить маффины «Котлета в тесте». Для теста используем творог и ароматный базилик, а в котлету добавим кабачок и овсяные хлопья. Теперь можно быть уверенной, что семья будет накормлена вкусно и полезно!

Говядина Лук репчатый Сыр твердый Кабачок Яйцо куриное Хлопья овсяные Творог Базилик Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель теста Соль Перец черный

Нежные куриные котлеты с сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Очень нежные, мягкие, вкусные... именно так о них отзывается мой сын - самый главный дегустатор моей кухни!

Филе куриное Сыр мягкий Лук белый Крахмал Сливки Соль Специи Яйцо куриное Зелень

Куриные котлеты "Нежность"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Нежные, вкусные. Рецептом поделилась подруга, получились не классические котлеты, делаются путем...

Специи Яйцо куриное Крахмал Майонез Масло растительное Сыр голландский Филе куриное

Куриные котлеты с вином  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Еще один способ из обыкновенных окорочков приготовить праздничное блюдо. Совсем не трудоемко и довольно дешево. По вкусу скорее напоминают нежнейшие отбивные. И аромат белого вина...

Окорочок куриный Батон Яйцо куриное Вино белое полусладкое Майонез Масло растительное Соль Базилик Сыр твердый
Котлеты с сыром. Котлеты с сыром – мясное блюдо с добавлением сыра.

Котлеты с сыром – невероятно популярное блюдо, и это легко объяснимо. Их приготовление займет немного времени, а сыр подарит любому фаршу или мясу неповторимый вкус и аромат.

Котлеты с сыром можно приготовить из любого вида мяса или фарша. Обычно используется твердый сыр, который начинает плавиться уже в котлете.

Котлеты готовятся по традиционному рецепту. Булку или хлеб заливают молоком или сливками, оставляют до размягчения. Из мяса делают фарш, добавляя чеснок и лук. Затем закладывают хлеб. Яйца взбивают и добавляют в фарш. Затем перемешивают, по вкусу добавляют соль и перец. Сыр нарезают кусочками, которые вкладывают внутрь котлет. Котлеты обжаривают в горячем масле, а затем тушат под крышкой до готовности.

Второй способ использования сыра в котлетах – это смешать сыр (крупно натертый) с фаршем.

Некоторые секреты приготовления котлет с сыром:
- Если вы или ваши близкие, небольшие любители лука, его нужно порезать как можно мельче, чтобы его вкус «отдельно» в блюде не ощущался.
- Перед обжариванием котлеты лучше обмакивать в яйцо, затем в панировочные сухари, а потом снова в яйцо.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки