Лапша

Всего рецептов: 98
Сортировать по:   

Рисовая лапша, обжаренная с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Очень вкусная штука...)Пальчики оближешь..)

Лапша Морковь Помидор Перец болгарский Кабачок Чеснок Приправа Соль

Курица с лапшой в грибном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Пикантное, вкусное и сытное блюдо из маринованного куриного филе и лапши в грибном соусе. Блюдо для всей семьи!

Филе куриное Маринад Чеснок Мед Масло подсолнечное Мука кукурузная Лапша Соль Лук репчатый Морковь Перец сладкий Перец чили Помидор Шампиньоны Вино красное полусладкое Соевый соус Сливки Приправа Зелень

Фасолевый суп с лапшой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Предлагаю попробовать Вам простой, очень легкий фасолевый суп с лапшой и обжаренным чесноком.

Фасоль Вода Лапша Чеснок Масло растительное Соевый соус Морковь Специи Приправа Зелень

Стир-фрай из курицы с яичной лапшой  

Категория: Горячие блюда Паста

Стир-фрай - это техника приготовления путем быстрого обжаривания продуктов в раскаленном масле в глубокой сковороде при постоянном помешивании. Продукты могут быть совершенно разные: будь то мясо, овощи, морепродукты, макаронные изделия. Предлагаю быстрое второе блюдо из курицы с лапшой. Мясо тоже можно заменить на любое, вкус при этом будет отличаться и каждое блюдо будет давать новый вкус и свою нотку. Уверяю вас, это очень вкусно.

Лапша Масло растительное Соль Зелень Филе куриное Фасоль стручковая Перец болгарский Соевый соус Уксус Крахмал кукурузный Имбирь Сахар Вода Перец красный жгучий

Куриный суп с домашней лапшой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Суп с лапшой на курином бульоне. Очень прост в приготовлении, а если потратить немного времени на нарезку домашней лапши получится ну безумно вкусным! Суп №1 в нашей семье!)

Курица Картофель Лук репчатый Соль Яйцо куриное Мука пшеничная

Лапша-понторезка со сметанно-сырным соусом  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Почему - лапша? - Потому что нарезка ингредиентов способом "в лапшу". Почему понторезка? - Да потому что, на самом деле, никакая это - не лапша... А самая обычная - картоха. Итак, дорогие! Кто повёлся на необычное название - готовим обычный картофель:))) Надеюсь, вам понравится!

Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Свинина Сельдерей листовой Петрушка Сыр твердый Сметана Соль Перец черный Приправа Масло растительное Вода

Куриная лапша по-французски  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Очень вкусное и ароматное блюдо для всей семьи. Готовится просто и бюджетно.

Желток яичный Сок лимонный Соль Кинза Курица Вермишель Перец душистый Сливки Перец болгарский Вода

Лапша картофельная с курицей  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Рецепт по мотивам "картофеля по французски". Всё то же, но совсем по другому. Просто и необычно. Из тёртого картофеля готовят только драники почему-то. А попробуйте вот так.

Курица Картофель Лук репчатый Сыр твердый Майонез Масло растительное Соль Специи Кетчуп

Мисо-суп с курицей и лапшой-рамен  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Любите ли вы японскую литературу? Я очень люблю. Не могу назвать себя ее знатоком. Но она такая непонятная, загадочная, такая притягательная для меня! Только "Женщину в песках" Кобо Або я перечитывала раз 5. А Мураками? Сколько книг я перечитала. Первая из них - "Мисо-суп". Это Рю Мураками. Они там все едят этот мисо-суп! Конечно, я заказывала этот суп в кафе. Но очень усомнилась в его аутентичности. Конкурс побудил меня самой его приготовить. Много рецептов я перечитала. А их и правда много. Все они на основе бульона и мисо-пасты. Этот рецепт приготовлен исходя из возможностей и наличия продуктов. Никто его не будет готовить каждый день. Но попробовать стоит, чтобы приобщиться к японской культуре. А еда - это тоже культура, как и литература.

Лапша Мисо-паста Бульон Филе куриное Яйцо куриное Мука кукурузная Соль Перец белый Чеснок Масло растительное Морковь Лук-порей Сахар Соевый соус Водоросли Кунжут Тофу Лук зеленый

Гречневая лапша с курицей и овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Легкое и быстрое в приготовлении блюдо, которое не оставит равнодушным любителей японской кухни.

Филе куриное Морковь Фасоль Перец болгарский Грибы Соевый соус Кунжут Лапша
Лапша. Лапша – вид пасты, который представляет собой длинные узкие полоски из теста.

Лапша невероятно популярна в кулинарии – настолько, что некоторые хозяйки даже не ленятся делать ее дома по бабушкиным рецептам. Правда, процесс это довольно долгий. Тесто для лапши должно получиться твердым, с максимальным содержанием муки. Также в нем присутствуют яйца, вода, соль. Когда тесто будет готово, его необходимо раскатать на тонкие коржи и порезать. Готовую лапшу надо высушить.

Следует отметить, что в кулинарии очень популярна китайская (рисовая) лапша. Именно она используется во многих салатах и прекрасно комбинируется с мясом, овощами, морепродуктами (особенно креветками). Также в странах Дальнего Востока популярна лапша из бобовых (например, гречневая). Последняя великолепно сочетается с мясом, грибами и морепродуктами.

Из лапши можно приготовить множество разнообразных блюд. Прежде всего, первых. Суп с лапшой (особенно домашней) на курином или мясном бульоне – это наваристое и сытное блюдо, куда добавляются овощи по вкусу. Очень вкусный суп получается с лапшой и потрохами. Надоели щи и борщи – приготовьте оригинальный сытный гороховый супчик с ветчиной и лапшой.

Из лапши готовят немало превосходных вторых блюд. Это итальянская яичница, разнообразные запеканки из лапши с творогом, рыбой, грибами и яйцами, ветчиной и т.д. Лапшу можно готовить с курицей, грибами, креветками, овощами (например, с тыквой). А пирогу из лапши порадуют все члены семьи – и стар, и млад.

Очень популярны салаты с лапшой – они быстрые и питательные. Попробуйте следующие рецепты и вы не прогадаете – салат из лапши и ветчины, салат из лапши и салями, салат из лапши и мидий, салат с рисовой лапшой и смесью морепродуктов. Из лапши можно приготовить даже суфле – в дуэте с нежнейшим брокколи лапша подарит вам наслаждение оригинальным вкусом и радость здорового образа жизни.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки