Салат с печенью

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Теплый салат с куриной печенью и перцем  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Вкусный, очень ароматный салатик.

Масло оливковое Перец болгарский Печень куриная Лук красный Уксус Соль Смесь перцев Петрушка

Салат с куриной печенью  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Очень вкусный слоёный салат с куриной печенью к праздничному столу! Все ингредиенты абсолютно сочетаются, получается празднично и сыто!

Печень куриная Огурец соленый Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Сыр твердый Укроп Чеснок Майонез Масло растительное

Салат с печенью и мандаринами  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Сытный, вкусный салат для праздничного стола с куриной печенью! Легкий чесночный аромат, мандариновая сладость, ходовые ингредиенты и не приевшийся вкус! Печень можно брать любую другую, заправлять можно как сметаной, так и майонезом, отличная альтернатива традиционным салатам на праздник!

Печень куриная Картофель Морковь Яйцо куриное Лук репчатый Лук зеленый Мандарин Огурец маринованный Чеснок Перец болгарский Майонез Соевый соус Сыр твердый

Теплый салат с куриной печёнкой "Татьяна"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Очень ароматный и по-домашнему вкусный салат "Татьяна". Салат простой и приготовить его можно за 15-20 мин. Очень рекомендую попробовать вам этот салатик. :)

Листья салата Печень куриная Мука кукурузная Уксус Масло оливковое Сахар Соль Ананас Шампиньоны Имбирь Лук красный Масло кукурузное Перец черный

Салат из куриной печени и овощей  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Зеленый салат с куриной печенкой, зеленой фасолью, помидорами и салатным перцем заправленый сливочным салатным соусом - закуска или легкий обед или ужин, особенно в жаркую погоду!

Листья салата Печень куриная Фасоль Перец болгарский Помидор Петрушка Соус Масло растительное

Салат "Печеночное чудо"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Очень вкусный, нежный салат, который понравится всем!

Печень куриная Сыр твердый Морковь Яйцо куриное Чеснок Майонез

Салат "Печень под шубкой"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Этот салат по достоинству оценят любители печени. Очень нежный и вкусный салатик. Дайте ему немного пропитаться, и вы почувствуете его нежный вкус.

Яйцо куриное Майонез Сыр твердый Морковь Картофель Печень говяжья

Салат с печенью и квашеным огурцом  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

В нашей семье очень любят печень, поэтому этот салат у нас прижился и стал любимым. Попробуйте, может и вам понравится.

Печень куриная Огурец соленый Морковь Лук репчатый Майонез

Закусочный торт-салат из печени  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Существует много рецептов закусочных тортов-салатов. Я решила изменить рецептуру крема-прослойки для печеночного торта-салата. На мой взгляд, закусочный торт-салат получился менее калорийным и тем не менее вкусным.

Печень куриная Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Масло растительное Соль Перец черный Сыр твердый Сметана Майонез Чеснок Петрушка

Салат из куриной печени с помидорами  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Очень вкусный салтик для любителей печени. Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный.

Печень куриная Помидор Перец сладкий Яйцо куриное Маслины Кунжут Майонез Специи
Салат с печенью. Салат с печенью – питательная смесь из печени (говяжьей, куриной и т.д.) с добавлением овощей, круп и других ингредиентов.

Печень – один из самых полезных продуктов, поэтому ее рекомендуют обязательно включать в детский рацион, а также в питание женщины во время беременности. Блюда из печени следует регулярно употреблять людям, склонным к сахарному диабету и атеросклерозу. Дело в том, что блюдо из печени обеспечивает дневную норму многих витаминов и минералов. Полноценные белки, в составе которых есть медь и железо, не только полезны, но в такой форме очень легко усваиваются. Также печень содержит фосфор, кальций, натрий, магний цинк, витамины А, группы В и ценные аминокислоты.

Однако печень ценится не только благодаря своему положительному воздействию на организм. У этого продукта яркий вкус и аромат. Из печени готовят не только первые и вторые блюда, но и разнообразные салаты. В салатах используют вареную, жареную либо консервированную печень. В последнем случае речь идет о печени трески, налима и т.д.

Если вы используете говяжью печень, то позаботьтесь о том, чтобы очистить ее от прожилок и пленок. Чтобы снять пленку, достаточно облить печень кипятком. Говяжью печень рекомендуется вымочить в молоке – это сделает вкус блюда более мягким, избавив продукт от горечи.

Если у вас ограниченное время на приготовление салата, приготовьте его из куриной печени. Она готовится не более 15 минут. Говяжья будет вариться в два раза дольше. Кстати, в пароварке печень готовится еще дольше. Вареную или жареную печень останется нарезать и добавить в салат. При использовании консервированной печени ее следует обсушить на бумажных полотенцах, чтобы убрать лишний жир.

Печень прекрасно сочетается по вкусу с овощами (например, баклажанами, луком, морковью, свеклой, огурцами), сыром, грибами и т.д.

Самая популярная сегодня заправка для салатов из печени, конечно, майонез. Чтобы сделать свой рацион более здоровым, готовьте майонез сами. Вы спасете семью от консервантов, а на выходе получите более нежный и свежий продукт. Также салаты можно заправлять различными соусами. Если вы используете для салата консервированную печень рыб, просто добавьте то масло, в котором была печень.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки