Салат из рыбы

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Салат с рыбой "Уральский"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Разрешите предложить вашему вниманию интересный и вкусный салат с рыбой, отваренной в маринаде от домашних заготовок. На сайте есть похожий рецепт, но я осмелюсь показать и свою версию. Так много лет готовили в моей семье, и название "Уральский" тоже из детства. Заходите, угощайтесь.

Рыба Маринад Огурец маринованный Яйцо куриное Лук красный Сметана Хрен Горчица Укроп Соль

Салат "Золотая рыбка"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Этот салатик я попробовала, купив его расфасованный в супермаркете (чего я обычно не делаю, просто домой возвращалась поздно и готовить не хотелось), казалось бы, самые обычные продукты, но вкус меня приятно удивил, теперь он стал одним из моих любимых.

Горбуша Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Майонез Листья салата

Веррины с сельдью и овощами  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Все мои родные и друзья знают, что рецепты с сельдью я если не коллекционирую, то готовлю ВСЕ, увиденные когда-то, прочитанные где-то, подсмотренные у кого-то и т. д. Потому как селедку я обожаю. Рецепт увиденный в журнале, немного переделанный... И скажу Вам, что салат мега вкусный, но и весьма необычный. Некая альтернатива шубе, но более легкая и диетичная. Попробуйте и Вы, Может и Вам понравится сие блюдо. Мы лично были в восторге!!!

Сельдь Яблоко Лимон Картофель Свекла Лук репчатый Йогурт Хрен Соль Перец черный

Салат "Фрегат"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Нежный, сочный, яркий салат. Вкусный! Очень прост в приготовлении. А если подготовить все ингредиенты заранее, то на все про все вам понадобится не более пятнадцати минут. Заходите, угощайтесь.

Картофель Семга Яйцо куриное Морковь Лук красный Сок лимонный Укроп Сметана Майонез Хрен Соль Перец черный

Салат "Беспроигрышный номер"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Хотите - верьте, а хотите - нет... но этот салат очень доступен в ингредиентах и быстр в приготовлении, а также найдeт своих почитателей по всей Европе.

Сельдь Свекла Яблоко Лук репчатый Огурец Майонез

Салат "Царский"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Салат получается очень нежный и вкусный. У нас на сайте есть варианты с таким названием, но мой не похож ни на один из них.

Майонез Морковь Картофель Яйцо куриное Рыба Креветки Зелень

Картофельный салат с сельдью и зеленью  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Мне казалось, что этот рецепт на сайте есть. Но вот точно такого не нашла, может искала плохо. Лично я могу так ужинать каждый день. Мне ничего больше не нужно. Теплая картошка с зеленью и селедкой, с изумительной заправкой. Просто, обыденно, лаконично, но на мой взгляд, очень вкусно. Как Вам?

Сельдь Картофель Листья салата Укроп Лук зеленый Горчица Масло подсолнечное Специи

Салат "Росолье"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Сегодня у моей свекрови юбилей - 80 лет. Этот салат постоянно у неё на праздничном столе. Только недавно узнала, что это эстонский салат, свекровь же считает его своим фирменным блюдом. Вкус очень насыщенный и пикантный.

Огурец маринованный Свекла Картофель Морковь Яйцо куриное Яблоко Сельдь Сметана Горчица Зелень

Салат "Монреаль"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Мягкий и освежающий, насыщенно-вкусный и красивый салат. Прекрасно подойдет на семейный обед или ужин, когда за столом самые близкие и родные, когда хочется накормить вкусненьким и просто хорошо провести время. Все ингредиенты самые обычные, кроме риса - он приготовлен с ароматными специями, и вкус салата становится неизбитым. Пробуем?

Рис Яйцо куриное Огурец Кукуруза Тунец Масло оливковое Кориандр Куркума Перец кайен Порошок чесночный Майонез Хрен Сок лимонный Паприка сладкая

Салат «Нежный рыб»  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Все мы (ну, или почти все) когда-то да готовили салат из консервированной горбуши. Рис, яйца… вкусно, но иногда хочется полегче, посвежее. Будет посвежее, если заминусовать рис и половину объема салата сделать овощной. Тем более, что пекинская капустка придает ему необыкновенную нежность…

Горбуша Яйцо куриное Сыр твердый Лук репчатый Огурец Капуста пекинская Майонез
Салат из рыбы. Салат из рыбы

Рыба – продукт диетический и очень полезный. Поэтому уже ее наличие в салате – это шаг к хорошему здоровью и прекрасному самочувствию. Ведь рыба – это источник легкоусвояемого белка, витаминов А, В и D, фосфора и некоторых других. И если не переборщить с остальными ингредиентами (например, майонезом), то салат из рыбы – это всегда очень легкое блюдо, после которого вас не будет беспокоить чувство тяжести. Поэтому если вы хотите получить от блюда максимум пользы, используйте для заправки рыбных салатов оливковое или другое растительное масло, лимонный сок. А если все же решились положить майонез, не поленитесь приготовить его сами.

Для салатов из рыбы используется исключительно рыбное филе. Его можно купить готовым или почистить рыбу самому. Главное – чтобы рыба для салата была свежей.

В отличие от японской и китайской кухонь, где рыбу кладут в салаты сырой, наши соотечественники варят, тушат или солят рыбу перед тем, как добавить в салат. Очень популярны салаты из консервов, поскольку всего-то и придется, что открыть банку, размять рыбу и смешать ее с остальными ингредиентами салата. Овощи для салата предварительно отваривают или обжаривают (например, лук с морковью).

Нежный салат получается из слабосоленой семги, которую смешивают с картофелем, яйцом, томатом, добавляют соль, паприку, зелень и заправляют йогуртом или майонезом.

Салаты с насыщенным вкусом получаются из консервированного тунца и свежих овощей – пекинской капусты, свежего огурца, лука, который заправляют сметаной или майонезом.

По-настоящему семейный рецепт - салат из отварной трески, картофеля, огурца и домашнего некислого майонеза. Украшают его листьями салата и дольками помидора.

Салат из печени трески – советская классика. Смешайте печень, отварные яйца и зеленый лук и вспомните прошлое!

Очень популярны слоеные салаты из рыбы, которые лучше подавать в прозрачной посуде – так они будет смотреться эффектнее.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки