Торт сметанный

Всего рецептов: 96
Сортировать по:   

Сметанник  

Категория: Десерты Торты

Я приготовила этот удивительно нежный тортик специально для своего мужа к празднику 23 февраля. Вы тоже сделайте приятный и вкусный подарок любимому - я думаю, ему будет приятно!

Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Сметана Сода Мука пшеничная Ванилин Какао-порошок

Морковный торт со сметанным кремом  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Этот торт полюбят даже те, кто терпеть не может морковку, и он не только вкусный, но и легкий: в нем всего 40 г муки. Чтобы все получилось, и торт пропекся, хорошенько отожмите тертую морковку, прежде чем добавить ее в тесто.

Сметана Сахар Морковь Фундук Лимон Лайм Яйцо куриное Мед Мука пшеничная Разрыхлитель теста Корица Ванильный стручок Масло растительное Сахарная пудра Соль

Торт со сметанным суфле и фруктами  

Категория: Десерты Торты

Дорогие поварята подставляйте щечки, 6 июля отмечается Всемирный день поцелуев, впервые придуманный в Великобритании. В этот день все желающие могут "обмениваться своими душами" на полных правах (это одна из самых красивых теорий возникновения поцелуя, на мой взгляд).

Корж Сметана Желатин Сливки Сахар Фрукты

Сметанник с овсяными хлопьями    

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Нереально вкусный и нежный и самый простой сметанник. Готовится быстро, всего за 10 минут без учета времени на выпечку. Попробуйте!

Хлопья овсяные Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Сметана Яйцо куриное Ванильный сахар

Сметанный бисквит и пирожное "Картошка"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Простой и вкусный тортик из сметанного бисквита с нежным сливочно-карамельным кремом и пирожные в подарок!

Сахар тростниковый Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Крахмал картофельный Разрыхлитель теста Ванильный сахар Чернослив Мак Сливки Молоко сгущенное Масло сливочное Сахарная пудра Коньяк Какао-порошок Сахар

Сметанник для ленивых  

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Я с сестрой как-то ела сметанник, и он нам очень понравился, хотя был он покупной. У меня загорелась идея приготовить такой же вкусный и нежный! На "Поварeнке" я зарегистрировалась недавно, но рецепты я смотрю давно. Пересмотрела рецепты и так и не нашла рецепт для такого ленивого человека, как я, и тут мой любимый папа подсказал мне рецепт этого десерта. Я приготовила и пришла в изумление, насколько вкусно получилось. Надеюсь, этот десерт понравится вам так же, как и всем нам. Ну, хватит слов, приступим!

Печенье Сметана Сахар Стружка шоколадная

Сметанный торт  

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Сегодня я хочу поделиться с Вами простым и вкусным рецептом сметанного торта. В нашей семье этот торт стал самым любимым и не один праздник без него не обходится!

Сметана Сахар Мука пшеничная Сода Соль Молоко Ванилин

Быстрый торт на сгущёнке со сметанным кремом  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный домашний тортик! Этот двухцветный мягкий торт готовится легко и быстро. Тесто для коржей готовится на основе сгущённого молока, благодаря этому они получаются очень нежными. Такой торт украсит и дополнит любое чаепитие, как за праздничным столом, так и в семейном кругу.

Масло сливочное Яйцо куриное Молоко сгущенное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Какао-порошок Сметана Сахарная пудра

Шоколадный медовик со сметанным кремом  

Категория: Десерты Торты Медовый торт

Всем привет! Сегодня готовим всеми любимый шоколадный торт медовик. Торт получается необыкновенно вкусный и нежный. В сочетании со сметанным кремом торт, просто тает во рту. Этот тортик вы будете готовить снова и снова.

Яйцо куриное Сахар Мед Масло сливочное Сода Какао-порошок Мука пшеничная Сметана Молоко сгущенное

Закусочный сметанный торт-суфле "Песто"  

Категория: Закуски Закусочные торты Сырные и творожные закусочные торты

Вы любите сметану? А базилик? А всё вместе? Да?! Тогда Вам сюда! Заходите, угощайтесь!!!

Печенье Масло сливочное Сметана Песто Соль Сахар Желатин Сок томатный
Торт сметанный. Торт сметанный, или знаменитый сметанник, является одним из самых любимых лакомств как у детей, так и у взрослых. Он очень прост в приготовлении, не требует мудреных продуктов, обладает удивительно нежной и легкой текстурой и может готовиться как к теплым семейным чаепитиям, так и к веселым праздничным застольям. Сочный и нежный мякиш таких тортов никого не оставит равнодушным!

Рецепт классического сметанника включает в себя лишь муку, сметану, сахар и яйца, однако одним лишь классическим сметанником дело не ограничивается, ведь сметанный торт можно готовить и с использованием иных ингредиентов. Более насыщенный вкус такому торту непременно придаст сгущенка, кроме того, можно смело добавлять в сметанник и мед, ваниль или орешки, а также какао либо шоколад.

Готовят на сметане и такие знаменитые торты, как «Наполеон» или «Медовик». Добавление сметаны позволяет придать им более нежный вкус и чуть рыхловатую текстуру. А тесто для этих тортов обычно раскатывают в лепешки-коржи.

Далеко не всегда сметанный торт нужно выпекать – существуют и рецепты сметанных тортов без выпечки. Можно, например, приготовить великолепный желейный торт со сметаной либо еще более интересный вариант желейного торта со сметаной и творогом. Да и популярный торт «Битое стекло» тоже готовится на сметане! Не менее вкусным будет и торт без выпечки на основе пряников либо печенья и сметаны – с приготовлением этих кулинарных шедевров справятся даже дети!

Иногда сметанный торт называют так потому, что при его приготовлении был использован сметанный крем – такой крем отлично подчеркнет вкус даже самого изысканного торта. И, тем не менее, настоящий сметанный торт содержит сметану не только во вкуснейшем креме, но и в не менее вкусном тесте.

Чтобы сметанный торт получился особенно вкусным, лучше всего брать для его приготовления сметану с достаточно высоким процентом жирности. Сначала взбивают яйца с сахаром, и только потом добавляют к ним сметану, причем делать это следует очень осторожно, чтобы случайно не осадить пену. Если у сметаны очень неоднородная консистенция или же попался слишком густой продукт, то его предварительно тщательно перемешивают в отдельной миске.

Коржи для сметанного торта можно выпекать как в духовке, так и в мультиварке. Если они получатся слишком высокими, то вполне допустимо их и разрезать. И только потом все коржи промазывают кремом – для этих целей подойдет как сметанный, так и масляный или заварной крем, а также крем на сгущенке или даже шоколадная паста. Затем коржам дают несколько часов пропитаться, и можно начинать лакомиться любимым тортиком!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки