Торт сметанный

Всего рецептов: 96
Сортировать по:   

Медовый торт со сметанным кремом

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Долго я искала любимый нежный вкус медового торта, пока не решилась приготовить его сама. За рецептом обратилась к бабушке, которая покорила своим медовым тортиком всю семью.

Мед Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Сода Мука пшеничная Сметана

Торт "Панчо" с вишней и сметанным кремом  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Торт «Панчо» – один из самых любимых в нашей семье, я готовлю его часто, экспериментируя с разными ягодами и фруктами. Очень вкусно получается с вишней и ананасами. Главное условие – фрукты или ягоды должны быть термически обработаны, так как со свежими срок годности торта значительно сокращается. Вы только представьте себе: сочный шоколадный бисквит, нежный и воздушный сметанный крем, кисленькая вишня и шоколадная глазурь – это невероятное сочетание вкусов! Готовится такой торт очень просто и довольно быстро, а получается всегда вкусно и красиво. И даже если Вы новичок в кулинарии, этот торт у Вас точно получится!

Мука пшеничная Молоко Какао-порошок Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Масло растительное Соль Сметана Сахарная пудра Ванильная эссенция Вишня Крахмал кукурузный Шоколад темный

Блинный порционный торт со сметанным кремом  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Вот такой порционный тортик получился. Он очень вкусный, на столе выглядит нарядно и внесет разнообразие в ваше блинное меню. Угощайтесь!

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сахар Соль Сметана Ванилин

Блинный торт со сметанным кремом  

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Очень нежный, многослойный тортик, просто тает во рту! Совсем несложный в приготовлении.

Яйцо куриное Сахар Соль Вода Кефир Мука пшеничная Сода Масло растительное Сметана Ванилин

Шоколадный торт с вишней и сметанным кремом    

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Шоколадный торт с вишней – это изысканное сочетание вкусов! Сегодня я предлагаю рецепт легкого, в меру сладкого шоколадного торта. Сметанный крем очень выгодно дополняет торт, подчеркивая аромат шоколада и приятную кислинку вишни. Это беспроигрышный вариант, все гости будут в восторге от такого торта.

Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Соль Молоко Вишня Вода Крахмал кукурузный Сметана Сахарная пудра Ванилин Сок лимонный Шоколад молочный Масло сливочное

Желейный торт с виноградом и сметаной  

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Нежный, охлаждающий в летнюю пору тортик. К тому же очень красивый в разрезе. Готовила на День рождения мужа. Рецепт взят с сайта "Одноклассн ики". В оригинале у автора (к сожалению он не указан), торт с киви, но у нас в продаже нет желе зеленого цвета, да и не сезон киви. Поэтому у меня красный виноград. На сайте поискала, но ничего похожего не нашла.

Печенье Масло сливочное Желе Виноград Сметана Молоко Желатин Сахар

Торт "Сметанник"

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Вчера испекла торт, за ночь он пропитался хорошо, получился очень вкусным. На сайте, конечно, много сметанников, но я решила добавить и этот рецепт. Вдруг кто-то захочет приготовить. Получается очень вкусным и не сухим))) Сьела кусочек торта с чаем и даже не почувствовала, захотелось еще)))

Сметана Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Какао-порошок Сода Масло сливочное Уксус Соль

Шоколадный торт со сметанным кремом  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Очень вкусный, мегашоколадный торт! Довольно прост в приготовлении, чем завоевал мою любовь к нему с первого раза. Попробуйте и вы!!!

Сметана Мука пшеничная Какао-порошок Сода Сахар Яйцо куриное Шоколад темный

Сметанник

Категория: Десерты Торты

Рецепт моей мамы. В детстве она нас часто баловала сметанником. Теперь и я своих балую.

Яйцо куриное Сахар Сметана Сода Мука пшеничная Какао-порошок Шоколад молочный

Заливной сметанный торт с фруктами  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Прекрасный, нежный и вкусный торт. К фруктам добавила мармелад и получился вариант десерта "Битое стекло". С праздничного стола улетает, а летом вообще самое оно! Заходите, угощу!

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Банан Апельсин Киви Мармелад Желатин Сметана
Торт сметанный. Торт сметанный, или знаменитый сметанник, является одним из самых любимых лакомств как у детей, так и у взрослых. Он очень прост в приготовлении, не требует мудреных продуктов, обладает удивительно нежной и легкой текстурой и может готовиться как к теплым семейным чаепитиям, так и к веселым праздничным застольям. Сочный и нежный мякиш таких тортов никого не оставит равнодушным!

Рецепт классического сметанника включает в себя лишь муку, сметану, сахар и яйца, однако одним лишь классическим сметанником дело не ограничивается, ведь сметанный торт можно готовить и с использованием иных ингредиентов. Более насыщенный вкус такому торту непременно придаст сгущенка, кроме того, можно смело добавлять в сметанник и мед, ваниль или орешки, а также какао либо шоколад.

Готовят на сметане и такие знаменитые торты, как «Наполеон» или «Медовик». Добавление сметаны позволяет придать им более нежный вкус и чуть рыхловатую текстуру. А тесто для этих тортов обычно раскатывают в лепешки-коржи.

Далеко не всегда сметанный торт нужно выпекать – существуют и рецепты сметанных тортов без выпечки. Можно, например, приготовить великолепный желейный торт со сметаной либо еще более интересный вариант желейного торта со сметаной и творогом. Да и популярный торт «Битое стекло» тоже готовится на сметане! Не менее вкусным будет и торт без выпечки на основе пряников либо печенья и сметаны – с приготовлением этих кулинарных шедевров справятся даже дети!

Иногда сметанный торт называют так потому, что при его приготовлении был использован сметанный крем – такой крем отлично подчеркнет вкус даже самого изысканного торта. И, тем не менее, настоящий сметанный торт содержит сметану не только во вкуснейшем креме, но и в не менее вкусном тесте.

Чтобы сметанный торт получился особенно вкусным, лучше всего брать для его приготовления сметану с достаточно высоким процентом жирности. Сначала взбивают яйца с сахаром, и только потом добавляют к ним сметану, причем делать это следует очень осторожно, чтобы случайно не осадить пену. Если у сметаны очень неоднородная консистенция или же попался слишком густой продукт, то его предварительно тщательно перемешивают в отдельной миске.

Коржи для сметанного торта можно выпекать как в духовке, так и в мультиварке. Если они получатся слишком высокими, то вполне допустимо их и разрезать. И только потом все коржи промазывают кремом – для этих целей подойдет как сметанный, так и масляный или заварной крем, а также крем на сгущенке или даже шоколадная паста. Затем коржам дают несколько часов пропитаться, и можно начинать лакомиться любимым тортиком!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 647 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки