Портулак - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Портулак: 4

Салат из портулака  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Легкий салатик и, главное, простой!!

Портулак Чеснок Лук зеленый Йогурт Майонез Масло оливковое Соль Перец красный жгучий

Портулак  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Всеми забытый портулак О портулаке огородном (или дандуре), однолетнем растении семейства портулаковых, как-то вдруг незаслуженно забыли. Его садовый собрат пользуется неизменной популярностью у цветоводов, а вот огородники портулак почему-то не жалуют. Напрасно. Это весьма вкусное и полезное растение. Портулак известен людям с незапамятных времен. Древние египтяне, греки и римляне охотно употребляли его в пищу. Гиппократ, Плиний и другие врачи и ученые использовали это растение для лечения разных заболеваний, а в средние века у арабов оно считалось «благословенным».

Портулак Лук репчатый Томатная паста Рис Фарш мясной Вода Соль Перец черный

Салат из портулака "Лето"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот салат моя мама готовила каждое лето! Я помню его с детства. Острый, пикантный салат, по вкусу немного напоминает маринованные грибочки. Очень быстро готовится! Отличная закуска!

Портулак Морковь Чеснок Перец черный Уксус Соль Масло растительное

Салат с толстянкой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат с толстянкой (Портулаком). Очень нежный и оригинальный сезонный салат. Портулак растет у многих на дачах уже как сорняк. Кто-то посеял его для эксперимента, а теперь не знает, как избавиться, к кому-то семена попали от соседей, но сейчас у многих растет это неприхотливое и очень вкусное огородное растение. И что с ним делать, многие просто не представляют. А его можно есть в салатах, мариновать, жарить, делать в корейском стиле, добавлять в зеленый борщ или щи и т. д. и т. п. Вот такой салат можно есть очень часто, он не надоедает.

Масло оливковое Мед Сок лимонный Соль Помидор Брынза Маслины Портулак

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки