Рецепт родился, когда я задумался, куда пристроить остаток зеленого горошка и не сделать ли мне яичницу с ветчиной, две параллельные пересеклись, яичница превратилась в омлет, а для пикантности были добавлены древесные грибы по-корейски (здесь в ингредиентах это гриб морской). Так появилось и название.
Яйцо куриное Ветчина Горошек зеленый Сметана Гриб морской Майонез
Лёгкий (не сложный) салат из краснокочанной капусты и морского гриба - для нашей семьи необычное сочетание, которое подойдёт и на каждый день, и как альтернатива майонезным салатам на праздничном столе. "Почти-постный" он потому, что ингредиенты все постные, а вот заправка на основе сметаны. Кому такое подходит, попробуйте - надеюсь, не пожалеете!
Капуста краснокочанная Гриб морской Кукуруза Сметана Горчица