Салат из баклажанов с овощами
1 ноября мне стукнуло 60 лет, как-то незаметно время пролетело. Вчера приходили гости (бывшие коллеги по работе) меня поздравить, и я решил угостить их вкусным салатом, рецепт которого нашёл недавно в интернете. Сразу скажу, что сам рецепт (оригинал) мне не очень понравился из-за 9% уксуса, отсутствия в рецепте свежих помидоров, а также я не понял зачем обваливать (панировать) баклажаны в кукурузном крахмале (так предлагал автор), а не в муке, к примеру. Свои замечания я высказал на страничке автора рецепта, а сам решил приготовить данный салат со своими поправками. Вы себе не представляете, каким вкусным оказался этот мой салат - гости были в восторге, и попросили поделиться рецептом, до того он им понравился. Сегодня я это с удовольствием сделал, а также спешу поделиться рецептом с вами на этом "вкусном" сайте! Спасибо!
