Швейцарский ореховый торт
Очень вкусный.
Мука пшеничная Маргарин Сахар Яйцо куриное Соль Орехи грецкие Сливки Мед Желток яичный Молоко
Швейцарская кухня
Всего рецептов кухни Швейцарская: 93
Подбор рецептов по ингредиентам
Подбор рецептов по ингредиентам
Курица по-виларски
Это блюдо готовится очень быстро. Курочка получается очень нежная.
Курица Сметана Лук репчатый Чеснок Петрушка Масло сливочное Масло оливковое Соль
Торт "Филадельфия" с абрикосовым джемом
Вкусный, нежный торт со сливочным вкусом, с кислинкой и ароматом абрикоса. Делается намного проще чем кажется. А персиковое желе от ТМ "HAAS" прекрасно дополнит его. Угощайтесь.
Абрикос Сахар Пектин Бисквит Масло сливочное Сыр сливочный Сливки Сахарная пудра Сок Желатин Миндаль Желе Вода
Базельский мучной суп
Супчик родом из Немецкой Швейцарии. Он очень простой и вкусный. Дальний родственник Французского лукового супа, но готовить существенно проще. Девочки, этот легкий супчик очень подойдет нам для весны. И вкусно и легко, и сытно.
Бульон Сыр твердый Лук репчатый Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный Орех мускатный Зелень
Швейцарский морковно-ореховый пирог
Очень нежный, ореховый и вкуснейший пирог. Угощайтесь.
Морковь Орехи грецкие Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сода Сок лимонный Корица Молоко Соль
Кордон блю в конфете
Я очень люблю кордон блю - ароматная, сочная куриная грудка с начинкой из пикантного чеддера и ветчины на красивой разноцветной овощной подушке, да еще и в оригинальной подаче! Нежный, обволакивающий соус олландез дополнит вкус. Обязательно приготовьте!)
Филе куриное Перец болгарский Кабачок Сыр твердый Ветчина Масло оливковое Соль Желток яичный Масло сливочное Смесь перцев Сок лимонный
Слоеный пирог "Семь в одном"
Швейцарский пирог из слоеного теста с начинкой из 7 продуктов. Этот пирог можно использовать как дополнение к бульону, как полноценное второе и даже в качестве несладкого десерта.
Тесто слоеное Бекон Сыр голландский Картофель Лук-порей Лук репчатый Яблоко Груша Перец черный Желток яичный
Закуска из цикория
Этот рецепт для тех, у кого есть возможность приобрести этот полезный и вкусный овощ, с легкой горчинкой! Это блюдо хорошо сочетается с запеченым мясом, особенно с бараниной!
Цикорий Масло сливочное Масло растительное Сок лимонный Бульон Специи Соль Перец черный
Грушевый пирог с лавандой
Замечательный швейцарский пирог. Наверное, для многих это не привычно. Но поверьте, очень ароматный и деликатный. Главное - не передозировать.
Молоко Дрожжи Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Лимон Груша Сметана Сливки Крахмал Миндаль Черника Лаванда
Мюсли "Бёрчер"
Bircher. Легкий и в то же время сытный завтрак для тех, кто любит не только вкусную, но и здоровую пищу. Овсянка на завтрак - это всегда прекрасное начало любого дня, а сочетание яблока, сухофруктов и орехов не оставит равнодушным даже самого придирчивого гурмана!
Хлопья овсяные Сок яблочный Йогурт Яблоко Миндаль Смородина черная Кокос Корица
Базельские брунсли
Это шоколадное угощение выпекают из миндальной муки с пряностями. Благодаря миндальной муке печенье получается рассыпчатым и очень вкусным. Говорят, на Рождество Базельские брунсли съедаются тоннами. Я в это охотно верю!
Миндаль Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Шоколад молочный Корица Ликер Соль Сахар тростниковый
Кордон Блю
«Кордон Блю» - это панировочный в сухарях шницель (обычно из телятины), начиненный сыром и ветчиной. Мы будем готовить из курицы - сочный, мягкий и невероятно вкусный. Просто и быстро! Так что если вы ищете простое и быстрое блюдо с утонченным вкусом – этот рецепт подойдет Вам идеально! "Кордон Блю" с французского переводится как "синяя лента". Почему так? Вариантов много, один из них – так перевязывали шницель перед панировкой. А может быть одна из поварих Людовика XV была награждена Орденом Синей ленты за приготовление такого блюда. В любом случае, это блюдо стоит приготовить.
Грудка куриная Ветчина Сыр голландский Яйцо куриное Мука пшеничная Сухари панировочные Соль Перец душистый Масло растительное Соевый соус Вода минеральная Горчица Уксус Сахар Чеснок
Швейцарские омлетные блинчики с начинкой
Вкусный и сытный праздник - День блина празднуют 16 февраля по всему миру. Причём где-то его история насчитывает несколько столетий. Сегодня услышала по ТВ, что меня и сподвигло испечь блинчики, только не наши, а какой-то другой кухни. Предлагаю Вам попробовать очень вкусные омлетные блины из Швейцарии. Начинка может быть любая. Я сделаю с сыром и брокколи, сваренной альденте, на пару. Говорю смело: "Это очень вкусные блины"!
Мука пшеничная Молоко Вода Яйцо куриное Соль Масло сливочное Брокколи Сыр твердый
Рис с курицей и пекинской капустой
Рис "Казимир". Сегодня я приготовила экзотическое и совершенно новое для меня блюдо, с весьма забавным названием, - рис "Казимир"! Это блюдо выходит корнями из Швейцарии, но оно довольно таки новое, - начали его готовить примерно с 50х годов прошлого века. Традиционно готовили его с телятиной,- но сейчас можно его готовить и с курицей, и со свининой, - со сливочным соусом, приправой карри и добавлением тропических фруктов. Я приготовила свою версию этого блюда, - получилось очень и очень не плохо! Огромный плюс, что этот "Казимир" готовится очень быстро, а с пакетированным рисом от Мистраль это совсем просто! И еще мне очень хочется угостить этим блюдом самого добрейшего, отзывчивого человека, с открытым сердцем и широкой душой, нашего чудесного Поваренка, шикарную женщину, самую счастливую мамочку на свете, отличную жену и хозяйку, - нашу Викторию (victoria ms)! Викуля, надеюсь тебе понравится мое угощение)) А за предметы сервировки отдельное огромное тебе спасибо!!!
Филе куриное Лук репчатый Капуста пекинская Ананас Сливки Крахмал Карри Сумах Перец черный Соль Вода Рис Масло растительное
Картофельный суп-пюре с крутонами и беконом
Вот такой прекрасный суп я приготовила сегодня. Нежнейший суп-пюре из не сложных ингридиентов. Быстро готовится и при этом имеет потрясающий вкус.
Картофель Лук белый Чеснок Кориандр Орех мускатный Хлебобулочные изделия Перец болгарский Сливки Бекон
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6919
- Горячие блюда 43519
- Салаты 17994
- Закуски 16376
- Напитки 2960
- Соусы 1679
- Выпечка 33573
- Десерты 23005
- Заготовки 4169
- Блюда из лаваша 838
- Готовим в аэрогриле 222
- Каши 907
- Украшения для блюд 637
- Готовим в пароварке 377
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77125
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56014
- На обед 140224
- На полдник 50932
- На праздничный стол 81659
- На природу 21514
- На ужин 135529
- Неожиданные гости 47616
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27177
- Русская 4217
- Итальянская 2960
- Французская 1868
- Украинская 1039
- Китайская 730
- Японская 491
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 335
- Американская 955
- Английская 385
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 192
- Вьетнамская 57
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 591
- Грузинская 517
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 444
- Иракская 6
- Иранская 44
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 527
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 344
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 142
- Малазийская 31
- Марокканская 112
- Мексиканская 266
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 876
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 36
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 186
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 302
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 49
Поиск по сайту
Наши рассылки