Просто, доступно, а главное, очень вкусно! Продолжаю дальше знакомить вас с замечательной греческой кухней. Гирос - это тонко нарезанное или наструганное (не в нашем случае, но и с другим рецептом постараюсь познакомить) мясо свинины или птицы, очень популярное в Греции, а идеальной парой к нему, конечно же, будет греческая лепешка - пита. Кому интересно и тех, кто любит греческую кухню, приглашаю в гости!
Филе куриное Масло оливковое Паприка сладкая Перец красный жгучий Орегано Сок лимонный Кориандр Чеснок Цедра лимона Помидор Лук репчатый
Сегодня я хочу угостить вас легким летним обедом в греческом стиле. Гирос, приготовленный немного непривычным способом, который избавляет нас от необходимости долгого стояния у плиты в жаркую погоду. Результат - вкусный обед, который приятно подать на обед друзьям и близким.
Свинина Специи Соль Картофель Масло оливковое Огурец Йогурт Лимон Чеснок Укроп
Одно из самых популярных блюд в греческой кухне.
Предлагаю домашний вариант приготовления ароматного и вкусного мяса.
Свинина Порошок чесночный Соль Перец черный Тимьян Орегано Паприка сладкая Корица Орех мускатный Масло растительное
Пикантное филе индейки, свежие овощи, натуральный соус, пита - замена обычных бутербродов на природе. Эта еда воссоздаст средиземноморскую атмосферу на пикнике или даче.
Индейка Соль Чеснок Кумин Йогурт Огурец Сахар Уксус Пита Листья салата Лук красный Помидор
Гирос - это вариант шаурмы, которую готовят в Греции. На Родосе мы ели Гирос с картофелем фри и помидорами, а я решила приготовить облегченную версию. Мне очень нравится, что Гирос готовится буквально за 10 минут и может стать как полноценным ужином, так и быстрым угощением для неожиданных гостей.
Пита Листья салата Филе куриное Лук красный Уксус Кинза Укроп Чеснок Йогурт Соевый соус
Гирос это довольно популярное блюдо греческой кухни, известное широко за пределами Греции. Этот рецепт Ильи Лазерсона из передачи "Мировой Повар" подкупает своей простотой. Готовится он тоже довольно быстро. Очень приятная комбинация специй передает аромат греческой кухни, а сочетание с овощами хорошо балансирует это блюдо. Соус Дзадзыки, сделанный на основе натурального греческого йогурта, приятно оттеняет и облегчает сытность мяса.
Свинина Пита Йогурт Огурец Укроп Масло оливковое Помидор Капуста белокочанная Соль Сахар Кориандр Тимьян Орегано Перец красный жгучий Майоран Кумин
Кто бывал в Греции, тот обязательно пробовал Лепешку Гирос! Это быстрая уличная еда, очень вкусная и сытная, которую можно приготовить и в домашних условиях, что мы с вами и делаем, мои дорогие! Вперед, разжигаем мангал... а можно и на сковороде.
Йогурт Мука пшеничная Соль Орегано Масло растительное Свинина Лук репчатый Чеснок Уксус Мед Перец черный Огурец Сок лимонный Картофель Помидор
Приятное по сочетанию блюдо, в котором присутствуют и сытный рис и полезная брокколи и милая сердцу копчёная курочка! Кстати, брокколи, пропитанная соевым соусом мне здесь очень понравилась.
Рис Брокколи Лук репчатый Чеснок Перец чили Соевый соус Масло растительное Бедро куриное Маслины
Привет друзья! Представляю вашему вниманию!))
Классическая домашняя пита, и замечательный греческий Гирос. Смотрите и готовьте с удовольствием!))
Дрожжи Соль Мука пшеничная Вода Йогурт Огурец Кинза Лимон Перец черный Баранина Помидор Картофель Маслины Листья салата
Гирос с чечевично-злаковой полентой BRAVOLLI.
Jane
12 октября 2023 года
Полента чечевично-злаковая Вода Филе куриное Лук белый Перец чили Капуста краснокочанная Огурец Перец сладкий Редис Листья салата Лепешка Соус Масло растительное Соль
