Поиск рецептов

Поиск по названию Поиск по ингредиентам

Желаемые ингредиенты:

Исключить ингредиенты:

Кухня:

Тип блюда:

только видео рецепты

Говяжье сердце

Сортировать по:

Результаты поиска: найдено 15 рецептов

Сердце говяжье ветчинное

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ветчина из говяжьего сердца. В магазине такого не встретишь. По вкусу напоминает язык - известный деликатес.

Ингредиенты

Ингредиенты: Сердце Соль Перец черный Кориандр

mike_sv 20 сентября 2014 года

58614
115
1365
282

Сердце Соль Перец черный Кориандр

Сердце говяжье солёно-варёное

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Деликатесный продукт. Вкус блюда способен восхитить самых искушенных гурманов, не уступает языку. Диетический продукт, содержит множество витаминов, аминокислот и минералов. Употребляется как закуска, в салатах и просто в нарезке, как ветчина. Простой в приготовлении, но требуется время для предварительного засола.

Ингредиенты

Ингредиенты: Специи Соль Сердце

mike_sv 14 июня 2013 года

50492
149
1105
231

Специи Соль Сердце

Сыро-вяленое говяжье сердце

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Деликатес. Снэк, закуска к пиву из засоленного, а затем высушенного говяжьего сердца. Редкий по красоте тёмно-бордовый цвет. Упругая однородная мякоть, как у хорошего твердого сыра. По вкусу напоминает сырокопчёную колбасу. Хорошо хранится. Ещё лучше - съедается.

Ингредиенты

Ингредиенты: Сердце Соль Чеснок Перец красный жгучий Паприка сладкая

mike_sv 28 ноября 2013 года

17405
55
266
91

Сердце Соль Чеснок Перец красный жгучий Паприка сладкая

Гуляш из говяжьего сердца

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

На сайте столько потрясающих разнообразных рецептов, думала уже удивить нечем поварят, но оказалось, что почему-то никто не разместил рецепт из богатого витаминами и очень вкусного говяжьего сердца. Будем это исправлять, ведь говяжье сердце – это субпродукт первой категории, по своей пищевой ценности оно почти не уступает мясу, а в некоторых моментах даже его превосходит:так, в сердце в 1,5 раза больше железа и в 6 раз больше витаминов группы В (В2, 3, 6,9 и 12), нежели в самой говядине. А так же в сердце в 4 раза меньше жиров, чем в говядине, но столько же белка, много витаминов и минералов, и при всем этом оно еще и малокалорийно (в 100г сердца всего 87ккал). приготовление гуляша из сердца ничем не отличается от простого гуляша, но надеюсь, что мой рецепт придется по вкусу многим! пожалуйста, строго не судите, это мое первое размещение рецепта.

Ингредиенты

Ингредиенты: Говядина Морковь Лук репчатый Перец болгарский Специи Чеснок Томатная паста

Юляшечка-вкусняшечка 18 ноября 2014 года

76155
20
357
61

Говядина Морковь Лук репчатый Перец болгарский Специи Чеснок Томатная паста

Сердце говяжье в сметанно-горчичном соусе

Категория: Горячие блюда

Несложный и очень вкусный вариант приготовления говяжьего сердца.

Ингредиенты

Ингредиенты: Сердце Лук репчатый Сметана Горчица Соль Лист лавровый Перец черный Масло растительное

Ole4ka G 1 марта 2015 года

21740
33
490
59

Сердце Лук репчатый Сметана Горчица Соль Лист лавровый Перец черный Масло растительное

Говяжье сердце "Романтический ужин"

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Говяжье сердце с сочетанием соуса и пышного картофельного пюре.

Ингредиенты

Ингредиенты: Сердце Пиво светлое Лук репчатый Масло растительное Лимон Имбирь Щавель Укроп Кинза Петрушка Лук зеленый Кардамон Желток яичный Масло сливочное Молоко Соль Перец черный Картофель

Лейла 24 октября 2008 года

25429
58
56
56

Сердце Пиво светлое Лук репчатый Масло растительное Лимон Имбирь Щавель Укроп Кинза Петрушка Лук зеленый Кардамон Желток яичный Масло сливочное Молоко Соль Перец черный Картофель