Многим, наверное, знакомо это блюдо... "Мясной хлеб"... или Митлоф... Однако при приготовлении этого варианта подобной булки будем использовать не совсем традиционный для мясных блюд ингредиент! Но, уверяю вас, получится ОЧЕНЬ вкусно! В общем, из совершенно доступных продуктов у вас на столе отличная альтернатива традиционным котлетам! Приступим?
Фарш мясной Багет Молоко Яйцо куриное Пармезан Петрушка Соль Перец черный Бекон Кетчуп Сахар коричневый Горчица
За что я люблю мясной хлеб, так это за быстроту приготовления и его универсальность. Горячим, как основное блюдо, холодным на бутерброд - он хорош во всех видах! И каждый раз, добавляя новые ингредиенты, можно получить новое блюдо.
Фарш мясной Пшено Сыр плавленый Лук репчатый Морковь Перец болгарский Яйцо куриное Соевый соус Масло растительное Перец черный
Попалась мне на глаза книга А. Конникова "Колбасы и мясокопчености" 1938 года. И я заболела...
Приготовила уже очень много всего. Все вкусно, натурально. Но многие рецепты требуют специального оборудования, которое есть не на каждой кухне. А вот этот продукт может приготовить ЛЮБАЯ хозяйка. Поэтому и выношу на Ваш суд, мои дорогие поварятки!
Свинина Говядина Шпик Соль нитритная Соль Сахар Перец черный Кардамон Орех мускатный Вода Белок яичный
Очень интересной закуской угощали нас родственники в деревне. Готовится просто и из минимального количества продуктов, а получается очень вкусно и симпатично. Едят ее как горячей, так и холодной. Особенно в восторге от нее были наши мужчины.
chudo
9 декабря 2014 года
Хлеб Свинина Яйцо куриное Лук белый Соль Перец черный Паприка сладкая Кориандр Соевый соус
Люблю запекать мясные хлеба, это и вкусно, и питательно, и вполне диетично. Хочешь как горячее вкушай, хочешь остужай и на хлебушек в качестве бутерброда. Сегодня хочу предложить вариант мясного хлеба, который пробовали в горной деревушке на Крите. Рецепт, конечно, претерпел изменения. В оригинале мясной хлеб из баранины, лук красный, а фета местная и в хлебе кусочками так и остается... Ну, чем богаты, как говорится. Но вот на хлебушек не положишь, это яркое самодостаточное сытное мясное блюдо, которое подается в сопровождении овощей, зелени и... конечно, оливок. Угоститесь?
Говядина Рис Лук зеленый Фета Соус томатный Яйцо куриное Базилик Помидор Масло оливковое Соль Перец черный
Такой хлеб попробовала давно, но все не получалось найти оригинальный рецепт. Очень хотелось научиться и угостить всех на Пасху. Этот хлеб пекут на праздник и после него, когда в доме остается много мяса и уже несвежего хлеба.
Попробуйте! Это очень вкусно!
Свинина Хлеб Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец черный Чеснок Сухари панировочные Масло подсолнечное Молоко Дрожжи Сахар Бульон Петрушка
Наверное, вы тоже встречали такой мясной хлеб в кафешках при гипермаркетах. Пройти мимо трудно, особенно если голоден - обязательно купишь кусочек, положишь на хлебушек и... прощай, голод!))
Сегодня я сделала домашний вариант такого мясного хлеба.
Заходите, поделюсь рецептом.
Фарш мясной Баклажан Яйцо куриное Лук репчатый Рис дикий Молоко сухое Специи Паприка сладкая
На сайте есть уже несколько рецептов мясного хлеба, и всё же осмелюсь предложить Вам свой.
Рецепт просто универсален, этот "хлеб" можно есть как горячим, так и холодным, что немаловажно в Новогоднее застолье, когда трапеза длится обычно всю ночь.
Его может приготовить любая начинающая хозяйка.
мисс
1 декабря 2013 года
Фарш мясной Хлеб Яйцо куриное Лук репчатый Чеснок Маслины Помидор Мед Сухари панировочные Горчица Соль Приправа Укроп Петрушка Зелень Вода
Гречку с грибами любит вся моя семья, упаковываем ее в фарш и запекаем, получается ароматно, вкусно, аппетитно!
Крупа гречневая Лук репчатый Грибы Соль Фарш куриный Яйцо куриное Базилик Сметана
Предлагаю Вашему вниманию хорошую замену магазинной колбасе. Получается вкусный, ароматный «хлебушек». Моей семье очень нравится такая закусочка.
Перец черный Соль Филе куриное Свинина Чеснок Желатин
