Поиск рецептов
Поиск по названию     Поиск по ингредиентам
Введите название блюда:

Окрошка

Сортировать по:   
Результаты поиска: найдено 157 рецептов

Окрошка

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Как много рецептов окрошки! А я делаю вот так...

Картофель Яйцо куриное Огурец Лук зеленый Укроп Редис Квас Консервы рыбные Майонез

Окрошка "Осенняя"  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

У меня бабушка была мастером окрошки. На её окрошки сходились не только родственники, но и вся деревня. Её фирменной окрошкой была... (об этом я расскажу в следующем рецепте). Итак, когда все наедались классической окрошкой и когда поспевал новый урожай фруктов и овощей, бабуля готовила Осеннюю.

Свекла Яблоко Тимьян Квас Сахар Сметана Хрен

Окрошка зеленая с красной рыбой  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Новинка среди окрошек, во всяком случае, для нас. Ведь жареную семгу я никогда не добавляла, а уж маслины и каперсы - тем более. Но белый кислый квас "Семейный секрет" от ТМ Очаково настолько хорош, он здорово объединил эти продукты. И получилась очень сбалансированная, с заморскими нотками окрошка. Заходите, отведайте.

Квас Семга Огурец Огурец маринованный Маслины Каперсы Лук зеленый Укроп Соль Масло оливковое Сметана

Окрошка с креветками  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Всем любителям окрошки и морепродуктов посвящается! Очень простое в исполнении, очень быстрое в употреблении блюдо.

Креветки Помидор Яйцо куриное Лимон Укроп Лук зеленый Майонез Соль Вода

Окрошка на минералке  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Окрошка

Колбаса Яйцо куриное Картофель Редис Огурец Лук зеленый Укроп Горчица Майонез Вода минеральная

Окрошка с ботвой свеклы и красной рыбой  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Очень необычный вариант для современного россиянина. И жаль. Такую окрошку готовили наши предки, подавали ее и в праздничные дни, и в будни. Сбалансированный состав продуктов и гармоничный вкус - вот что отличает именно этот рецепт приготовления такого популярного блюда.

Свекла Щавель Лук зеленый Укроп Соль Огурец Кижуч Квас

Окрошка "Ореховая"  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Невероятно вкусная окрошка получается на основе кваса и измельченных грецких орехов - попробуйте!

Квас Бедро куриное Укроп Лук зеленый Петрушка Картофель Огурец Яйцо куриное Сметана Соль Перец черный Перец душистый Орехи грецкие

Окрошка "Совет да любовь"  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Сегодня, 17 июля, 32 года со дня свадьбы моих родителей. Маме на свадьбу подарили книгу "Совет да любовь", про отношения, про домашнее хозяйство и кулинарию. Про окрошку там был написан небольшой абзац, просто перечислено, что можно добавить в мясную окрошку, что в рыбную, что в грибную. Но меня очень заинтересовал вариант заправки, про которую, я хочу рассказать. А саму окрошку, в честь праздника, я приготовила по маминому рецепту.

Квас Укроп Лук зеленый Огурец Редис Картофель Яйцо куриное Филе куриное Сметана Горчица

Лучшая окрошка

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Многие мои друзья не любили окрошку, пока не попробовали ее по моему рецепту. Теперь каждое лето это блюдо заказывается в первую очередь. Этот холодный супчик нравится всем. Даже мужчинам ;)

Картофель Огурец Редис Лук зеленый Укроп Майонез Кефир Вода минеральная Соль Колбаса

Окрошка с йогуртом "На бис"  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Так случилось, что погода в наших уральских краях стояла достаточно теплая, я бы даже сказала, почти летняя. И именно поэтому домочадцы просили, нет, требовали летних освежающих блюд! А какое лето без окрошки? У моей окрошки неоспоримое преимущество перед всеми остальными вариантами этого блюда - в составе присутствует НАСТОЯЩИЙ НАТУРАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ! Попробуйте мою окрошку!

Молоко Закваска Йогурт Огурец Редис Картофель Яйцо куриное Колбаса Мясо Сметана Майонез Горчица Соль Квас Зелень

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 590 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки