Салат несколько заморочный, но он стОит того, что бы его попробовать. И если вы сделаете равиоли заранее, то приготовить этот салат будет не сложнее, чем греческий или "Цезарь".
Я делала всего 2 порции салата, а равиоли из такого количества ингредиентов получается раза в 4 больше, чем нужно, но их можно заморозить и затем использовать по своему усмотрению: в супах, запеканках и проч.
Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Вода Филе куриное Базилик Творог Перец черный Чеснок Кинза Соус Сок лимонный Имбирь Масло растительное Соевый соус Листья салата Огурец Помидоры черри Пармезан
Равиоли – популярные итальянские макаронные изделия из теста со всевозможными начинками. Кстати, многие частенько сравнивают их с нашими пельменями и варениками, и определенное сходство между ними, конечно же, имеется. А главным отличием равиоли от иностранных собратьев является то, что у них всегда фигурные края, кроме того, они могут иметь самую разнообразную форму – эллипса, квадрата или даже полумесяца! И еще одна очень интересная особенность – равиоли не только отваривают, обжаривают или запекают, но еще и консервируют! Например, консервированные равиоли очень активно использовались во время Первой мировой войны солдатами итальянской армии! А в мирное время к праздничному столу можно подать чудесные равиоли с лососем, сливочным сыром Hochland и ракушками вонголе! Вонголе – это особая разновидность съедобных моллюсков, при этом, в отличие от устриц или мидий, которые могут быть выведены и в специально созданной для этих целей среде, вонголе можно выловить только в естественных условиях. Иногда вонголе именуют еще и морскими петушками, и нельзя не отметить, что они не только очень вкусны, но еще и чрезвычайно полезны! Так что смело сочетайте их с равиоли и сливочным сыром Hochland и удивляйте собравшихся за столом новыми необычными сочетаниями и вкусами!
Jane
29 декабря 2020 года
Яйцо куриное Мука пшеничная Лосось Сыр плавленый Ракушки Помидор Базилик Шнитт-лук Масло сливочное
Весна. Хочется новых ощущений, в том числе и вкусовых.
Когда-то давно нашла на просторах интернета идею шоколадного теста для равиоли. Правда, там совершенно другая начинка была. Немного подумав, решила поэкспериментировать. И не зря))).
Ну, уж очень люблю я нестандартные сочетания продуктов.))) Любителям грибов и сыра посвящается!!!
Грибы Творог Мука пшеничная Какао-порошок Сливки Сыр голубой Масло оливковое Соль Чеснок Орех мускатный Перец белый Фундук
Итальянские пельмени радуют нас разнообразием своих начинок. Раскрасьте свои будни этим ярким и вкусным блюдом!
Мука пшеничная Крабовые палочки Шпинат Рикотта Вода Чеснок Яйцо куриное
Равиоли из морепродуктов отлично подойдут для важного ужина. Именно поэтому мы предлагаем вам равиоли с картофелем и креветкам, которое можно добавить в меню для особых случаев. В этом блюде креветки предварительно приготовлены, смешиваются с картофельным пюре, которое придает кремообразность. Равиоли с начинкой из картофеля и креветок обязательно понравятся даже самым требовательным гостям.
Мука пшеничная Яйцо куриное Картофель Креветки Чеснок Масло оливковое Соль
Всем привет! Пробовали равиоли? Нет? Срочно необходимо исправить эту ошибку! Готовятся не так страшно, как может показаться... Начинка может быть любой по вашему желанию, но наш вариант кажется наиболее нежным и вкусным! Можно их замораживать и отваривать в необходимый момент. Вперед на кухню, дорогие мои!
Мука пшеничная Яйцо куриное Шпинат Рикотта Соль Перец черный Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Базилик
Равиоли с приправой "Тосканский лосось" от KAMIS.
Jane
22 ноября 2021 года
Мука пшеничная Яйцо куриное Желток яичный Соль Лосось Лук-шалот Масло оливковое Приправа Сливки Чеснок
Айвовое желе и варeный окорок - необычное сочетание.
Желток яичный Яйцо куриное Соль Масло растительное Мука пшеничная Сыр сливочный Желе Перец черный Окорок Белок яичный Фундук Масло сливочное
Этот рецепт увидела на сайте одного ресторана. Конечно это не равиоли в привычном для нас понимании, а скорее разновидность заливного. Идея настолько понравилась мне, что я решила ее воплотить на праздник. Закуска красиво и необычно смотрится на праздничном столе, но главное, что получилось вкусно и без лишних калорий.
Кета Вода Тимьян Лист лавровый Агар-агар Креветки Форель Цедра лимона Соль Перец черный Куркума Сыр творожный Йогурт Икра рыбная Масло оливковое
