Рис со свининой по-сербски
Очень вкусное получается блюдо. Рецепт этот готовила впервые, результат - отличный. Рецепт приготовления взяла из книги рецептов от VITEK.
Очень вкусное получается блюдо. Рецепт этот готовила впервые, результат - отличный. Рецепт приготовления взяла из книги рецептов от VITEK.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
Приготовленные на углях ароматные миниатюрные колбаски с ароматом дымка - по-настоящему дачное летнее угощение. Это традиционное блюдо народов Балканского полуострова. Прелесть чевапчичи не только в превосходном вкусе, но и в простоте приготовления. Рецепт оформлен с использованием идей сербского шеф-повара Сержа Марковича.
Ингредиенты: Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Соевый соус Паприка сладкая Перец черный Сода
Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом
Если есть возможность купить тесто "Фило" или же его приготовить, то вам сюда!
Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
Всем привет! Печете хлеб? Попробуйте такой вариант домашнего хлебушка! Очень нежный, вкусный, оригинально разделяется на кусочки, да и готовится совсем просто!
Ингредиенты: Молоко Дрожжи Соль Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Кунжут
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом
Сербская мучкалица -горячее блюдо, приготовлено по Zepter-правилам и в посуде Zepter. При этом мы не используем ни капли жира, ни капли воды. Полезное, вкусное, красивое и ароматное блюдо - угощайтесь!
Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане
Рецепт был почерпнут из кулинарной програмы с Серджем Марковичем на канале "Охота и рыбалка". Первый раз готовили дома в кастрюле, решили перенести на мангал.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
Рецепт грибного супа с фасолью по-сербски от ТМ ЕКО.
Категория: Горячие блюда
В рецепт входит копченое сало или колбаска.
Ингредиенты: Фасоль Сало Морковь Лук репчатый Томатная паста Чеснок Соль Укроп Перец черный Мука пшеничная
Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия
Вряд ли вы найдёте сербскую женщину, которая не умеет готовить и никогда не готовила уштипцы (внимание: ударение на У). Это сытное блюдо часто готовят в сербских домах на завтрак, ужин, или просто так, в качестве перекусов между едой. Уштипцы чаще всего едят горячими, с сахаром. Конечно, можно и с соусами, сметаной, джемом, медом, всё равно вкусно...
Ингредиенты: Мука пшеничная Соль Сахар Дрожжи Вода Масло подсолнечное
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги
Недорогой набор продуктов обратил моe внимание на этот рецепт, который я подсмотрела в телепередачке "Знак качества", выпуск которой был посвящен консервированной горбуше. Чуть-чуть модернизировав, представляю на ваш суд :)
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки