Quarkstollen.
Во время подготовки к своей неделе увидела, очень кстати, в каталоге ОТТО форму для выпечки штоллена. Не удержалась, выписала. Довольна! :)
Рецепт творожного штоллена был напечатан на коробке, творожное тесто мне нравится, и штоллен я испекла. Просто, легко, вкусно!
Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Ванильный сахар Соль Ароматизатор Ром Яйцо куриное Творог Изюм Миндаль Сахарная пудра Масло сливочное
… Или идея для подарков. Знаменитые рождественские штоллены (Christstollen) готовятся далеко заранее до Рождества и Нового года. У каждой хозяйки - свой секрет приготовления и вкусные ингредиенты. Я готовила сегодня очень простой вариант мини-штолленов, для детей в формате печенья. Этот рецепт можно также использовать для сладкого подарка, приготовленного заранее.
Должен понравится новичкам, которые захотят приготовить интересную рождественскую выпечку. Всё по-детски просто, приглашаю желающих попробовать...
Мука пшеничная Изюм Цукаты Сок лимонный Миндаль Молоко Сок яблочный Дрожжи Сахар Масло сливочное Сахарная пудра
Mini-Stollen. Все знают рождественские пироги-штоллен с засахаренными фруктами, миндалем и прочими вкусностями. И на сайте много рецептов штоллена.
А я предлагаю вам мини-штоллен - печенье на два укуса - не менее вкусное, чем большой штоллен.
Цукаты Изюм Миндаль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Ванильный сахар Ароматизатор Яйцо куриное Маргарин Соль Сахарная пудра
Апельсиновая цедра, разноцветные цукаты, пряности – это очень праздничное печенье! Оно действительно напоминает штоллены – такое же вкусное, яркое и ароматное. И, несмотря на наличие в тесте творога, печенье не черствеет в течение нескольких дней, так что его вполне можно испечь в выходные, чтобы в преддверие праздника успеть угостить коллег.
Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Творог Ром Апельсин Клюква Изюм Цукаты Орехи Корица Орех мускатный Кардамон Ванильный сахар Сахарная пудра
Mohnstollen.
Еще одна примета приближающегося Рождества - появление на прилавках рождественского пирога - Stollen.
Но зачем же покупать, если можно испечь самим? Щедро обсыпанный сахарной пудрой штоллен - это еще и хороший подарок...
Мука пшеничная Дрожжи Масло сливочное Молоко Яйцо куриное Соль Мед Мак Корица Сахарная пудра
Вы пробовали когда-нибудь кекс, который нужно выдержать минимум 2 недели, прежде чем лакомиться??? Заходите! Угощаю!!!
Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Желток яичный Дрожжи Молоко Мука пшеничная Коньяк Цукаты Ванильный сахар Миндаль Изюм
Dresdner Mandelstollen. Решила к классике подключить современную технику, дрожжевое тесто для штоллена поставила в ХП. Все прекрасно подошло, а я получила уйму свободного времени
Дрожжи Сахар Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Миндаль Цукаты Сахарная пудра
Всегда пекла дрожжевой Штоллен!
В этот раз не было на него время и решила испечь бездрожжевой творожный Штоллен!
Я так рада, что это случилось!!)Безумно вкусный Штоллен! Можно думаю к любому празднику такое испечь!!!
Пофантазировать с формой выпечки!)
Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Ванилин Сок лимонный Разрыхлитель теста Соль Коньяк Сухофрукты Творог
Christstollen. Штоллен (Stollen) — любимая в Германии и широко известная в других европейских странах рождественская выпечка. Традиция печь штоллен существует в нашей семье уже очень давно. Рецепт передаeтся из поколения в поколение. Этот штоллен очень похож на знаменитый дрезденский штоллен. "Новогодние вкусы планеты"
Изюм Ром Мука пшеничная Сахар Масло топленое Масло сливочное Цукаты Миндаль Марципан Соль Цедра лимона Пряности Молоко Дрожжи Варенье Сахарная пудра
Штоллен является одним из главных символов рождественского стола в Германии и Австрии уже больше 500 лет.
Изюм Цукаты Сок апельсиновый Миндаль Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Дрожжи Сахар Ванильный сахар Цедра лимона Орех мускатный Ром Соль Сахарная пудра