Описание: Можете забросать меня тапками))) т. к. подобные рецепты уже есть, поэтому размещаю только видео-рецепт с указанием автора подобного рецепта. Может кому пригодится именно видео!
Ингредиенты
Капуста белокочанная
(один средний вилок)
— 1 шт
Морковь
— 2 шт
Свекла
(по желанию)
— 1 шт
Вода
(кипяченная, комнатной температуры)
— 1 л
Соль
— 2 ст. л.
Сахар
— 1 ст. л.
Приготовление
Данный рецепт, но без свеклы был опубликован здесь - https://www.povarenok.ru/recipes/show/54658/
От себя добавлю, что можно добавлять по вкусу лавровый лист или же я иногда добавляю гвоздику, что придает пикантную нотку квашеной капустке!
Очень вкусная квашеная капуста — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/