Десерт "Сугроб"

Автор: lady farley

Описание: Любимый новогодний десерт нашей семьи уже много лет. Впервые появился на столе в "лихие девяностые" с легкой руки одной знакомой. Довольно доступные продукты (тогда это было особенно важно:), немного усилий, и проблема \"вкусное-сладкое-но вогоднее\" решена. Свежесть киви, сладкая банановая нежность, вкусный крем и зефир - для меня конкурентов этому десерту нет и сегодня! Всем горячо рекомендую попробовать. С наступающим Новым Годом!

Ингредиенты

Зефир (желательно брать плоский, чтобы не пришлось срезать верхушки) — 1 кг
Масло сливочное (хорошего качества) — 200 г
Молоко сгущенное (не соевое!) — 1 бан.
Банан — 2 шт
Киви — 5 шт

Приготовление

У зефира срезать верхушки и разделить его на половинки. Бананы и киви нарезать кружочками.

Размягчить масло и соединить его со сгущенкой. Взбить крем.

В достаточно глубокую посуду выложить слой зефира, смазать кремом, сверху уложить слой бананов, а на них - слой киви.

Повторить слои - зефир, крем, бананы, киви, еще один слой зефира. Залить кремом. Украсить верхушками от зефира. Поставить в холодильник на 12 часов. При этом чем дольше (в разумных пределах:) десерт стоит, тем он вкуснее.

Десерт "Сугроб" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/