Описание: Этот рецепт для любителей тыквы в "чистом" виде как говорится! :) Я тыкву люблю и решила поэкспериментировать и вот что из этого получилось! :)...
Ингредиенты
Тыква
— 300 г
Мед
— 5 ст. л.
Корица
— 1 ч. л.
Имбирь
(молотый, по желанию)
— 0,5 ч. л.
Орехи грецкие
(для посыпки)
Приготовление
Думаю эта тыковка придется по вкусу холодным зимним вечером! Итак, тыкву чистим, режем кусочками как показано на видео. В отдельной чашке смешиваем мед, корицу и имбирь. Окунаем каждый кусочек тыквы в получившуюся смесь и выкладываем на противень.
Ставим в духовку при t-180с на 30-60 мин. (в зависимости от вашей тыквы) Готовность проверяем вилкой, как только тыква станет мягкой - вынимаем. Посыпаем сверху молотым грецким орехом и подаем к столу! (можно так же полить оставшимся на противне соусом)
Приятного аппетита!
Карамельно-пикантная запеченная тыква — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/