Автор: Элен 25
Описание: Если вам надоела обыкновенная яичница, попробуйте приготовить её в другом варианте. Вкусный и сытный завтрак не требующий много времени на приготовление. Ваши родные это оценят.
|
|
Берём 4 небольшие булочки, сливочное масло достать заранее, чтобы оно было мягкое, яйца лучше брать небольшие, сыр твёрдый любой, который хорошо плавится. |
|
Срезаем с булочек верхушку. Смазываем дно булочек сливочным маслом. |
|
Наполняем булочки нарезанными сосисками или мелко нарезанной грудинкой (у меня одни булочки с сосисками, другие с грудинкой), можно совместить сосиску и грудинку, или выбрать начинку на свой вкус. |
|
Сверху на начинку аккуратно вбиваем яйцо (если яйцо большое слейте немного белка), слегка солим, перчим по вкусу. |
|
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Булочки выкладываем на пергаментную бумагу, чтобы не пригорели. Выпекаем минут 10-15 в зависимости какую степень прожарки яичницы вы любите. |
|
Когда белок побелеет, посыпать булочки зеленью и тёртым сыром и запекать 5 минут. |
|
Выключить духовку и оставить на 1 мин. Подать вкусный и ароматный завтрак. Приятного аппетита! |
