Автор: Елена1985
Описание: Спасибо за рецепт Наталье Чагай! Приготовив 1 раз, я влюбилась в эти роллы навсегда!!! Поэтому решила разместить этот рецепт здесь, так как похожего не нашла.
|
|
Разбить яйца и смешать с молоком, добавить щепотку соли и все взбить вилкой. Смесь для яичных блинчиков готова. |
|
Взять небольшую сковороду, нагреть, смазать кисточкой с растительным маслом и жарить блины на среднем огне, жарятся они очень быстро. Получается где-то 5 блинчиков. |
|
Каждый блинчик смазать творожным сыром, и выложить сверху тонкими полосками рыбу. |
|
Свернуть блин в ролл, и разрезать на кусочки 2-3 см, кончики я отрезала и тут же они были съедены))) |
|
Выкладываем наши роллы на тарелку, посыпаем зеленью, можно еще сверху украсить икрой. Приятного аппетита!!! |
