Автор: masha vet
Описание: Говяжья печень, спору нет.., в меню у нас уж много лет..! И сколько б время не прошло.., ее готовим все равно..! На завтрак.., ужин и обед..! Ведь ничего прекрасней нет..! И я поклонница печенки..! Простите милые девчонки..! Обычным будет мой рецепт.., и он совсем не для диет..! Но мне от этого не грустно..! В итоге будет очень вкусно..! Хочу друзья им поделится.., а вдруг кому - то пригодится..!
|
|
Продукты |
|
Лук нарезать полукольцами |
|
Обжарить его до готовности на масле |
|
Печень очистить, промыть и порезать произвольно, добавить к ней жаренный лук, добавить специи и взбить блендером. |
|
Затем к печеночной массе добавить яйца, муку и майонез |
|
Все еще раз взбить блендером. |
|
Разогреть сковородку с растительным маслом, оладушки выкладывать ложкой, обжарить с двух сторон в течении 2 минут |
|
Подавать с любимым соусом или гарниром |
