Описание: Замороженные мидии продаются практически везде. А из них можно приготовить очень вкусное и полезное блюдо! Приятного аппетита! Подробный рецепт в видео ниже.
Ингредиенты
Мидии
(замороженные)
— 1 кг
Вода
— 1 л
Соль
— 50 г
Масло растительное
(без запаха)
— 500 мл
Лук репчатый
— 1 шт
Чеснок
(одна головка)
— 5 зуб.
Перец красный жгучий
(по желанию)
— 1 шт
Уксус
(натуральный или лимонный сок)
— 1 ст. л.
Кориандр
— 1 ч. л.
Перец черный
— 1 ч. л.
Перец душистый
— 2 шт
Лист лавровый
— 1 шт
Укроп
(измельченного свежего или 0,5 ст.л. сушеного)
— 2 ст. л.
Приготовление
Мидии в масле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/