Блинчики с тунцом

Автор: Kot-jedi

Описание: Блины на молоке с начинкой из тунца, сыра, перца чили и зелёного лука.

Ингредиенты

Тунец (нужна одна банка) — 1
Сыр твердый — 1
Перец чили (добавляйте по вкусу) — 1
Лук зеленый
Майонез
Молоко
Масло растительное
Соль
Сахар
Вода
Яйцо куриное — 2
Мука пшеничная

Приготовление

Делаем жидкое тесто из молока, воды, яиц, муки + немного растительного масла, сахара и щепотка соли. Печём тонкие-тонкие блины, 10 - 13 штук (это на большой сковороде).

А вот ингредиенты для начинки.

С тунца сливаем воду. Если потребуется, измельчаем вилкой. Режем перец (не переборщите ;)) и зелёный лук. Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом.

Выкладываем начинку на блины любым удобным вам образом. Можно так:

И после этого шага сворачиваем в рулет.

Очень вкусный и простой рецепт.
Блюдо получилось экспромтом, готовить его пришлось ещё три дня подряд, уж очень нам понравилось

Извиняюсь, что почти не указываю количество ингредиентов-всё привыкла делать на глаз.

Блинчики с тунцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/