Описание: Быстрая пицца-оладушек для тех, кто всегда спешит. Попробуйте, возможно, вам это понравится!
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1 стак.
Кефир
— 1 стак.
Соль
(можно меньше)
— 1 ч. л.
Сахар
— 1 ч. л.
Сода
(можно меньше)
— 1 ч. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Перец болгарский
— 1/2 шт
Помидор
— 1/2 шт
Колбаса
— 100 г
Сыр голландский
— 50 г
Зелень
Томатная паста
— 1 ч. л.
Майонез
— 1 ч. л.
Приготовление
Сделать тесто из муки, кефира, соли, соды, сахара и яйца.
Раскаленную сковороду смазать маслом и влить в нее тесто.
Поставить в разогретую духовку примерно на 10 минут.
Смешать томатную пасту и майонез, смазать этой смесью корж,
положить сверху начинку, последним слоем тертый сыр.
Запекать еще 3-5 минут.
Экспресс-"пицца" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/