Похожий рецепт Сгущенка по Дюкану🔸 -200 мл молока
-3 ст. л обезжиренного сухого молока
- 1 ст. л кукурузного крахмала
-сахзам по вкусу=)
-немного ванилина ✅✅✅
Все тщательно перемешать и варить в толстой кастрюле, постоянно помешивая, чтоб не образовывалась плёнка, до нужной густоты и не подгорело!!! Можно вылить в баночку, накрыть крышкой (чтоб не было плёночки), как остынет — в холодильник. Замечательно подходит с творогом, оладушками, блинчиками, как крем в тортик, или же просто так лопать.
🔸🔸🔸Совет от меня: в идеале лучше использовать сгущеное молоко без сахара (#сгущенкабезсахара_kg продантся обычно в гипермаркетах, в составе нет сахара, но по густоте обычное молоко, а сгущенку напоминает 😉. В некоторых рецептах видела, что крахмал не используют, но добавляют побольше сух. молока, и варят дольше.. пробуйте, экспериментируйте 😉 в любом случае оооооооочень вкусно ❤❤❤
Сгущёнка диетическая по Дюкану — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/