Горячее "Узелок на счастье"

Автор: polyadyachenko

Описание: Вкусное и простое блюдо. Когда хочется чего-нибудь вкусного, а бюджет не позволяет)

Ингредиенты

Кожа куриная — 10 шт
Пюре картофельное — 0.5 кг
Морковь (некрупные) — 2 шт
Лук белый — 1 шт

Приготовление

Подготовим куриную кожу. Я, чтобы было не так жирно, лишний жир удалила ложкой. Кожу промыть, просушить.
Сварить картофельное пюре. Обжарить лук и морковь. Все смешать.
Растянем куриную кожу на разделочной доске. На шкурку положим пюре, смешанное с луком и морковью. Соединим концы кожи, чтобы получились "мешочки". После возьмем нитки и свяжем сверху, концы шкурки должны болтаться. Выкладываем все на противень, я делала в стеклянном, ставим в духовку на 30 мин. Воду добавлять не надо, с них натечет очень много жира. Приятного аппетита!!

Горячее "Узелок на счастье" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/