1. Чистим окуней от внутренностей, чешуи, если есть убираем голову.
2. натираем соусом ткемали с солью и молотым черным перцем, даем рыбке полежать 15 минут.
3. Вкладываем внутрь по ломтику лимона и по одному сверху. Укладываем в рукав.
4. Запекаем 20 минут при температуре 200С
К рыбке очень подходит гарнир из риса
Морской окунь в рукаве — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/