Описание: Изумительный рецепт для гурманов. Очень рекомендую! Почему пишу про груши? Потому что чаще делала именно груши с сыром, они дают более интересное сочетание вкусов. Дорогие гурманы! Пробуйте и вы не останетесь равнодушными к этому лакомству.
Ингредиенты
Персик
(или груши)
— 2 шт
Сыр мягкий
(бри)
— 25 г
Сыр голубой
(с плесенью)
— 25 г
Сыр голландский
(или твердых сортов нейтрального вкуса)
— 25 г
Приготовление
Хотя сейчас и не сезон персиков, и с сыром как-то не очень просто ( : ( ), я с большим удовольствием предлагаю данный рецепт, вдруг кто-нибудь решит поэкспериментировать (с грушами ) долгими зимними вечерами!??
Побалуйте себя!!!
1. Персики (груши) мою, режу на половинки, вынимаю чайной ложкой серединку (у персиков, конечно, вынимаю косточки).
2. В серединку фрукта кладу мелко-мелко нарезанный на кубики сыр с плесенью, сыр бри, сверху кладу по щепотке твердого сыра, натертого на терке (или мелко нарезанного).
3. Отправляю в микроволновую печь минут на 5-10 на запекание.
ВАЖНО! Периодически контролировать процесс, чтобы фрукты не "поплыли".
И, разумеется, от степени зрелости фруктов зависит и время запекания.[/b]
ВКУСНЯТИНА ОСОБЕННАЯ!!!
Приятного аппетита и доброго здоровья!
Персики или груши, запеченные с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/