Автор: lili-8888
Описание: Симпатичный рулет, который готовится очень просто, а результат приятно удивит! Расчет начинки на рулета.
|
|
В чашке смешать муку с сахаром, яйцами, растительным маслом. |
|
Тонкой струйкой влить молоко, постоянно перемешивая тесто венчиком. |
|
Затем тесто разделить на 2 части. В одну добавить фисташковую пасту и хорошо взбить. Испечь на хорошо разогретой сковороде разноцветные блины. |
|
Творог смешать с сахарной пудрой. Вишню разморозить и выложить в дуршлаг, чтоб хорошо стек сок и она обсохла. На доску выложить обычный блин. Сверху, на середину, выложить часть творога. Примерно на 1/3 блина |
|
Сверху положить фисташковый блин, формируя бороздки, как на фото. |
|
Две крайние бороздки заполнить творожной массой. |
|
На творожную массу выложить ягоды. |
|
Сверху выложить еще слой творога, как на фото. |
|
Затем аккуратно свернуть рулет, по принципу роллов. Завернуть плотно в фольгу и убрать в морозилку на 30 минут. |
|
Затем рулет достать, развернуть и нарезать острым ножом. |
|
Приятного аппетита! |
