Автор: Lacoste
Описание: Нежное разнообразие вкусов, прекрасно дополняющих друг друга ингредиентов, слилось в одной начинке. Предлагаю попробовать и этот вариант начинки, для блинов по вашему любимому рецепту.
|
|
Количество начинки рассчитано на 8-10 тонких блинов, диаметром 18-20 см. Взбить до полного соединения сметану и сливки. Добавить измельченный, или пропущенный через пресс, чеснок. |
|
Добавить тертое на мелкой терке зеленое яблоко. |
|
Добавить горчицу, черный молотый перец, соль. Соединить миксером все ингредиенты, взбивать в течение 2-х минут. |
|
Разогреть сковороду с растительным маслом ТМ "Олейна". |
|
Вареное куриное филе нарезать на кусочки и быстро обжарить на сильном огне, буквально до появления золотистого цвета. Расскажу вам про свой способ варки куриного филе, филе при данном способе получается мягким и сочным, трудозатрат совсем не требует, лишь немного внимания и... Вуаля! В кипящую воду положить филе или куриную грудку. Варить при интенсивном кипении/бурлении 7-10 минут. Выключить плиту, накрыть кастрюлю крышкой, и оставить до полного остывания. Всё! |
|
Выложить на блин кусочки филе, полить соусом, свернуть конвертиком. Приятного аппетита! |
