Описание: Когда я подаю на стол этот пирог, гости восклицают: "Зебра!". Пробуют и понимают, что это далеко не "Зебра". Предлагаю Вам рецепт вкуснейшего пирога со сливочно-шоколадным ароматом.
Ингредиенты
Крупа манная
— 1 стак.
Кефир
— 1 стак.
Масло сливочное
— 200 г
Сода
— 0,5 ч. л.
Мука пшеничная
— 100 г
Какао-порошок
— 3 ст. л.
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 200 г
Приготовление
Размешиваем манку и кефир. Пусть минут десять постоит.
Яйца взбиваем с сахаром.
Масло растопить. Масла необходимо именно 200 гр, если Вы возьмете меньше, у Вас не получится сливочный вкус.
Всё перемешиваем, добавляем соду и муку. Перемешиваем. Тесто разделить пополам. В одну добавить какао.
Выкладываем в форму поочередно светлое и темное тесто. Выпекаем в духовке 20 мин.
Перед подачей необходимо дать немного остыть. Хотя даже на следующее утро этот пирог не теряет своего вкуса.
Спасибо за внимание. Пирог "Не зебра" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/