Пирог с тунцом

Автор: Лейла

Описание: Нежнейший пирог, начинка может быть любая. Рецепт позаимствовала у автора KISSKA (джазкука), за что ей огромное спасибо.

Ингредиенты

Тесто

Сметана — 250 г
Майонез — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Начинка

Тунец (консервированный) — 1 бан.
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Зелень (кинза)
Яйцо куриное (отварить) — 2 шт
Масло растительное (для жарки) — 2-3 ст. л.
Специи (соль и перец)

Приготовление

Нарезать полукольцами лук, пожарить в 2-3 ст. л. масла. Я добавила еще масло от тунца. Отварить яйца. Нарезать мелко зелень.

Сделать тесто жидковатое, похожее на густую сметану.

Смешать тунец с остальными ингредиентами, соль, перец по вкусу.

Форму смазать маслом, выложить половину теста, сверху всю начинку.

И тесто. Выпекать при t=180C 35-40 мин.

Пирог готов. Со слов автора: начинка может быть любая, можно брать сметану и майонез в равных пропорциях, получается ещё нежнее, но жирновато. НУуу, ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ ПИРОГ!

Пирог с тунцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/