Рыба, запеченная в конверте

Автор: fanny

Описание: Очень простой способ приготовить сочную вкусную рыбку, причем одновременно с гарниром.

Ингредиенты

Рыба (нерка или любая другая рыба)
Морковь
Горошек зеленый
Кабачок
Лук репчатый
Помидор
Овощи
Сок лимонный
Соль
Перец черный
Масло растительное

Приготовление

Рыбные стейки сбрызнуть лимонным соком, уложить на лист пергамента.
Туда же положить любые овощи, которые у вас оказались под рукой.
Посолить, поперчить, чуть добавить оливкового масла, закрыть лист пергамента другой его половиной, сложить со всех сторон наподобие конверта.
Каждый конверт - 1 порция.
Поместить в духовку минут на 25 и запекать при температуре 180 *С.

Рыба, запеченная в конверте — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/