Описание: Используем как соус или маринад, или заправка для салата.
Ингредиенты
Чеснок
— 1/2 шт
Сок лимонный
— 1/2 стак.
Масло растительное
— 2 ст. л.
Соль
Приготовление
Чеснок толчем с солью, перекладываем в пиалу, добавляем сок лимона и масло. Пробуем и, если надо, добавляем соль или сок лимона по вкусу. Используем так, как вам захочется.
Прекрасно подойдет к курице с картошкой в качестве соуса. Как маринад к шашлыку из курицы или заправка для салата. Можно добавлять любые специи и пряности, регулирую по своему вкусу.
Чесночно –лимонный соус — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/