Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: ЕКАТЕРИНА ПУНТУСОВА
![]() |
Итак нам понадобится сырая морковь, апельсины, сахар и вода. Также хорошо иметь в хозяйстве обычную мясорубку. |
![]() |
Нужно пропустить через мясорубку морковь и апельсины без косточек и цедры ( кто любит лёгкую горчинку - можно добавить 2-3 столовые ложки цедры). |
![]() |
Затем нужно поставить нашу массу увариваться, перемешав её с сахаром и водой на 40 минут |
![]() |
Пока джем готовится, надо успеть пожарить блины по любимому рецепту, в моём случае это бабушкин рецепт, который бережно хранится в нашей семье. |
![]() |
Вот такой яркий, красивый джем! |
![]() |
Даже наш рыжий кот оценил рыжее лакомство! |
![]() |
Уже попробовал?! |
![]() |
Понравилось) |
![]() |
А теперь делаем морковки! Между прочим, здесь тоже должна быть соблюдена технология - складываем блин так, чтобы нижняя часть была немного свернута к серединке |
![]() |
Смазываем блин небольшим количеством джема... |
![]() |
И сворачиваем конусом! |
![]() |
Какая же морковка без ботвы? |
![]() |
Приятного чаепития в кругу семьи! |